Fischfilets & -loins

Schottische Lachsfilet

★★★★★
★★★★★
(74) 4.8/5.0
8,25€

Grundpreis: 58,93/kg inkl. MwSt.

Norwegisches Lachsfilet, ganze Seite

★★★★★
★★★★★
(66) 5/5.0
52,49€

Grundpreis: 34,99/kg inkl. MwSt.

Zanderfilet mit Haut- 2-3 Stück, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,45 kg

★★★★★
★★★★★
(24) 4.9/5.0
16,19€ 17,99€

Grundpreis: 39,98 35,98/kg inkl. MwSt.

Zanderloins mit Haut, Stück, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,360 kg

★★★★★
★★★★★
(32) 4.9/5.0
26,99€

Grundpreis: 74,97/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Pazifisches Gelbflossenthunfisch-Loin (Sashimi Qualität)

★★★★★
★★★★★
(434) 5/5.0
17,13€

Grundpreis: 61,1861,19/kg inkl. MwSt.

Atlantisches Schellfischfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,18 kg

★★★★★
★★★★★
(7) 4.7/5.0
13,49€

Grundpreis: 74,94/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Geräuchertes Atlantisches Schellfischfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,18 kg

★★★★★
★★★★★
(15) 4.7/5.0
8,19€

Grundpreis: 45,50/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Forellenfilet mit Haut, 3-5 Stück, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,45 kg

★★★★★
★★★★★
(8) 4.9/5.0
14,39€

Grundpreis: 31,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Doradenfilet mit Haut, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,400 kg

★★★★★
★★★★★
(27) 4.9/5.0
15,59€

Grundpreis: 38,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Alaska Seelachsfilets, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,5 kg

★★★★★
★★★★★
(5) 4.4/5.0
15,99€

Grundpreis: 31,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches Kabeljaufilet aus Wildfang

Gewicht: 0,18 kg

★★★★★
★★★★★
(11) 5/5.0
12,59€

Grundpreis: 69,94/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches Rotzungenfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,14 kg

★★★★★
★★★★★
(1) 5/5.0
10,49€

Grundpreis: 74,93/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Victoriasee-Barschfilet, Beutel 1-3 Stück, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,50 kg

★★★★★
★★★★★
(11) 4.6/5.0
13,99€

Grundpreis: 27,98/kg inkl. MwSt.

Kap-Seehechtfilet, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,5 kg

★★★★★
★★★★★
(7) 5/5.0
16,49€

Grundpreis: 32,98/kg inkl. MwSt.

Pazifische Hokifilets, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,45 kg

★★★★★
★★★★★
(11) 4.9/5.0
15,29€

Grundpreis: 33,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches, weisses Heilbuttfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,18 kg

★★★★★
★★★★★
(3) 5/5.0
16,19€

Grundpreis: 89,94/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Rotbarschfilet, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,5 kg

★★★★★
★★★★★
(13) 4.5/5.0
14,49€

Grundpreis: 28,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches Seehechtfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,14 kg

★★★★★
★★★★★
(8) 4.4/5.0
4,62€

Grundpreis: 33,00/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Wolfsbarschfilet mit Haut, einzeln entnehmbar

★★★★★
★★★★★
(22) 4.8/5.0
14,39€

Grundpreis: Ursprünglicher Preis war: 39,98€Aktueller Preis ist: 35,98€./kg inkl. MwSt.

Kabeljaufilet, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,4 kg

★★★★★
★★★★★
(13) 4.6/5.0
13,20€

Grundpreis: 33,00/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Barramundifilet mit Haut, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,36 kg

★★★★★
★★★★★
(9) 5/5.0
18,99€

Grundpreis: 52,75/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches Steinbeisserfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,160 kg

★★★★★
★★★★★
(18) 4.6/5.0
7,99€

Grundpreis: 49,94/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches Seeteufelfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,18 kg

★★★★★
★★★★★
(25) 4.8/5.0
15,29€

Grundpreis: 84,94/kg inkl. MwSt.

Leider ist das Produkt aktuell vergriffen.

Nordsee Seezungenfilet aus Wildfang

★★★★★
★★★★★
(9) 5/5.0
12,99€

Grundpreis: 129,90/kg inkl. MwSt.

Leider ist das Produkt aktuell vergriffen.

Meerbarbenfilet mit Haut, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,4 kg

★★★★★
★★★★★
(13) 4.8/5.0
18,39€

Grundpreis: 45,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Pazifische Doppelschollenfilet aus Wildfang

Gewicht: 0,16 kg

★★★★★
★★★★★
(36) 4.8/5.0
5,59€

Grundpreis: 34,94/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches Seelachsloins, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,5 kg

★★★★★
★★★★★
(10) 5/5.0
14,99€

Grundpreis: 29,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Schwertfischsteak mit Haut & Knochen, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,800 kg

★★★★★
★★★★★
(13) 4.9/5.0
37,59€

Grundpreis: 46,99/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Seesaiblingsfilet mit Haut, einzeln entnehmbar

★★★★★
★★★★★
(14) 5/5.0
13,72€

Grundpreis: 49,00/kg inkl. MwSt.

Buttermakrelen Loinportionen aus Wildfang

Gewicht: 0,170 kg

★★★★★
★★★★★
(58) 4.9/5.0
7,14€

Grundpreis: 42,00/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Atlantisches schwarzes Heilbuttsteak aus Wildfang

Gewicht: 0,175 kg

★★★★★
★★★★★
(39) 4.9/5.0
6,59€

Grundpreis: 37,66/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Pazifik Schollenfilet paniert, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,5 kg

★★★★★
★★★★★
(46) 4.7/5.0
11,99€

Grundpreis: 23,98/kg inkl. MwSt.

In den Warenkorb

Fischfilets kaufen – Filets und Loins für feinen Fischgenuss

Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, bist Du in dieser Kategorie genau richtig. Denn hier findest Du nicht nur klassische Fischfilets, sondern auch hochwertige Loins für viele Arten der Zubereitung. Ob für Pfanne, Ofen oder feine Fischgerichte – diese Auswahl bietet Dir deutlich mehr als nur Standard.

Bei Tellermitte findest Du in dieser Kategorie unter anderem Lachsfilets, Zanderfilets, Zanderloins, Gelbflossenthunfisch-Loin, Schellfischfilet, Forellenfilet, Doradenfilet, Alaska-Seelachsfilets, Kabeljaufilet, Rotzungenfilet, Victoriasee-Barschfilet, Kap-Seehechtfilet, Hokifilets, Heilbuttfilet und Rotbarschfilet. Genau diese Vielfalt macht die Kategorie so spannend. Denn wenn Du Fischfilets online kaufen willst, kannst Du hier ganz gezielt nach Fischart, Zuschnitt und Verwendungszweck auswählen.

Filet oder Loin – was ist der Unterschied?

Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, lohnt sich ein Blick auf den Zuschnitt. Ein Filet ist der klassische, sauber ausgelöste Seitenteil des Fisches. Ein Loin ist meist kompakter, dicker und besonders gleichmäßig im Aufbau. Genau deshalb wirken Loins oft etwas edler und lassen sich sehr schön portionieren.

In dieser Kategorie findest Du beides. Das zeigt sich zum Beispiel bei Zanderfilets und Zanderloins oder beim Gelbflossenthunfisch-Loin. Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, bekommst Du also nicht nur verschiedene Fischarten, sondern auch unterschiedliche Zuschnittformen für verschiedene Ansprüche.

Diese Fischarten findest Du in dieser Kategorie

Wer Fischfilets kaufen möchte, erwartet Auswahl – und genau die bekommst Du hier. Die Kategorie vereint viele beliebte und besondere Fischarten in Filet- und Loin-Form.

Dazu gehören zum Beispiel:

  • Lachsfilets
  • Zanderfilets und Zanderloins
  • Gelbflossenthunfisch-Loin
  • Schellfischfilet
  • Forellenfilet
  • Doradenfilet
  • Alaska-Seelachsfilets
  • Kabeljaufilet
  • Rotzungenfilet
  • Victoriasee-Barschfilet
  • Kap-Seehechtfilet
  • Hokifilets
  • Heilbuttfilet
  • Rotbarschfilet

Dadurch ist die Kategorie ideal, wenn Du nicht einfach irgendeinen Fisch suchst, sondern bewusst den passenden Zuschnitt für Dein Gericht auswählen möchtest.

Warum Fischfilets und Loins so beliebt sind

Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, geht es oft um Komfort, Qualität und Vielseitigkeit. Filets und Loins lassen sich einfacher verarbeiten als ganze Fische und passen deshalb perfekt in den Alltag, aber auch in anspruchsvollere Gerichte.

Gleichzeitig bietet diese Kategorie mehr als nur einfache Filetware. Denn hier findest Du sowohl klassische Weißfischfilets als auch feinere Zuschnitte und besondere Produkte. Das macht die Auswahl bei Tellermitte besonders attraktiv für alle, die Wert auf guten Fisch und eine saubere Vorbereitung legen.

So wählst Du den passenden Zuschnitt

Nicht jedes Produkt in dieser Kategorie passt zu jedem Gericht. Genau deshalb lohnt es sich, etwas genauer hinzusehen.

Ein feines Weißfischfilet eignet sich hervorragend für klassische Fischgerichte aus Pfanne oder Ofen. Lachsfilets bringen mehr Eigenaroma und eine andere Struktur mit. Loins wirken meist kompakter und gleichmäßiger, während geräucherte Varianten oder Sashimi-Qualität noch einmal eigene Einsatzbereiche haben.

Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, solltest Du also nicht nur auf die Fischart achten, sondern auch auf Form, Stärke und Charakter des jeweiligen Produkts.

Zubereitung von Fischfilets und Loins

Damit Deine Auswahl auch auf Deiner Tellermitte überzeugt, sollte die Zubereitung immer zum Produkt passen. Denn ein Lachsfilet verhält sich anders als ein Zanderloin, und ein Thunfisch-Loin braucht eine andere Behandlung als ein klassisches Weißfischfilet.

Grundsätzlich gilt:

  • Fisch langsam im Kühlschrank auftauen
  • vor der Zubereitung vorsichtig trocken tupfen
  • Dicke und Struktur des Produkts beachten
  • Hitze und Garzeit an Fischart und Zuschnitt anpassen
  • lieber punktgenau garen als zu lange

Fischfilets kaufen bei Tellermitte

Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, findest Du bei Tellermitte eine besonders vielseitige Auswahl. Die Kategorie verbindet viele Fischarten mit unterschiedlichen Zuschnitten und bietet Dir dadurch deutlich mehr Möglichkeiten als eine rein klassische Filet-Kategorie.

Ob Lachs, Zander, Kabeljau, Seehecht, Hoki, Rotbarsch oder Thunfisch-Loin – hier kannst Du genau den Fisch auswählen, der zu Deinem Gericht und Deinem Geschmack passt. Genau das macht diese Kategorie so stark.

Für wen ist diese Kategorie ideal?

Fischfilets kaufen lohnt sich besonders für:

  • alle, die sauber ausgelöste Fischzuschnitte bevorzugen
  • Genießer, die zwischen Filet und Loin bewusst wählen möchten
  • Kunden, die verschiedene Fischarten vergleichen wollen
  • alle, die hochwertige Fischprodukte für Küche und Grill suchen

Jetzt Fischfilets kaufen und passend auswählen

Wenn Du Fischfilets kaufen möchtest, findest Du hier eine starke Auswahl für viele Fischgerichte. Von klassischen Filets bis zu hochwertigen Loins bietet Dir diese Kategorie die passende Grundlage für feinen Fischgenuss.

Wähle einfach den Zuschnitt, der zu Deinem Vorhaben passt, und entdecke die Vielfalt von Fischfilets und Loins bei Tellermitte.

Produkt wurde erfolgreich dem Warenkorb hinzugefügt.
Zum Warenkorb