Raclette & Fondue

Irisches Hereford Rinderfiletspitzen

Gewicht: 0,380 kg

27,45€ 32,29€

Grundpreis: 84,97 / kg inkl. MwSt.

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Irisches Hereford Rinderfilet Chateaubriand

30,59€ 35,99€

Grundpreis: 89,98 / kg inkl. MwSt.

Irisches Hereford Hüftsteak

6,28€ 7,39€

Grundpreis: 38,8938,85 / kg inkl. MwSt.

Kanadisches Bison Filet Steak

27,19€ 31,99€

Grundpreis: 159,95159,96 / kg inkl. MwSt.

Kanadisches Bison Flanksteak am Stück

20,39€ 23,99€

Grundpreis: 59,98 / kg inkl. MwSt.

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USA Black Angus Rinderfiletspitzen

Gewicht: 0,40 kg

37,90€ 44,59€

Grundpreis: 111,48 / kg inkl. MwSt.

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Australisches Wagyu Flanksteak am Stück

53,54€ 62,99€

Grundpreis: 89,99 / kg inkl. MwSt.

Iberico Schweine-Kotelett

5,47€ 6,44€

Grundpreis: 46,00 / kg inkl. MwSt.

Atlantische Königskrabbenbeine, gekocht & halbiert, einzeln entnehmbar, 540g

Gewicht: 0,54 kg

100,52€ 118,26€

Grundpreis: 219,00 / kg inkl. MwSt.

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Atlantische Königskrabbenbeine, gekocht & halbierte Segmente, einzeln entnehmbar, 405g

Gewicht: 0,405 kg

82,27€ 96,79€

Grundpreis: 238,99 / kg inkl. MwSt.

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Australisches Wagyu Rinderfilet Chateaubriand

Gewicht: 0,5 kg

78,62€ 92,49€

Grundpreis: 184,98 / kg inkl. MwSt.

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Donald Russell Dry Aged Lammfilet aus Schottland, 440g

Gewicht: 0,44 kg

28,04€ 32,99€

Grundpreis: 74,98 / kg inkl. MwSt.

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Donald Russell Dry Aged Rinderfilet am Stück

152,99€ 179,99€

Grundpreis: 99,99 / kg inkl. MwSt.

Markeruper Barbarie Entenbrust aus bäuerlicher Haltung

28,17€ 33,14€

Grundpreis: 38,99 / kg inkl. MwSt.

Zanderfilet mit Haut - Beutel 450g, 2-3 Stück a ca. 180-230g, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,45 kg

12,74€ 14,99€

Grundpreis: 33,31 / kg inkl. MwSt.

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Pazifische Hokifilets, 3-4 Stück = 450g, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,45 kg

10,19€ 11,99€

Grundpreis: 26,64 / kg inkl. MwSt.

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Argentinische Rinderfiletspitzen, 2-4 Stück, 400g

Gewicht: 0,4 kg

23,79€ 27,99€

Grundpreis: 69,98 / kg inkl. MwSt.

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Schwertfischsteak mit Haut & Knochen 170-230g pro Stück , 400g oder 800g netto, einzeln entnehmbar

16,14€ 18,99€

Fleisch von der gewellten Teppichmuschel, Beutel = 240 g, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,24 kg

6,11€ 7,19€

Grundpreis: 29,96 / kg inkl. MwSt.

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Donald Russell Dry Aged Lamm Noisette aus Schottland, 4 x 70g

Gewicht: 0,28 kg

22,60€ 26,59€

Grundpreis: 94,96 / kg inkl. MwSt.

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Deutsches Dry Aged Färsen Rinderfilet Mittestück "Center Cut"

56,52€ 66,49€

Grundpreis: 94,99 / kg inkl. MwSt.

Deutsches Dry Aged Färsen Rinderfiletsteak

14,53€ 17,09€

Grundpreis: 94,9495,16 / kg inkl. MwSt.

Deutsches Dry Aged Kalbsrückensteak, 220g

Gewicht: 0,22 kg

10,19€ 11,99€

Grundpreis: 54,50 / kg inkl. MwSt.

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Neuseeland Lammfilets Paket, 500g

Gewicht: 0,5 kg

25,49€ 29,99€

Grundpreis: 59,98 / kg inkl. MwSt.

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Zanderloins mit Haut - Beutel 360g, Stück 90-120g, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,360 kg

16,91€ 19,89€

Grundpreis: 55,25 / kg inkl. MwSt.

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Wildschweinrücken Loin, 250g

Gewicht: 0,250 kg

9,17€ 10,79€

Grundpreis: 43,16 / kg inkl. MwSt.

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Wildschweinfilets, 2 Stück, 300g

Gewicht: 0,300 kg

11,72€ 13,79€

Grundpreis: 45,97 / kg inkl. MwSt.

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USA Black Angus Kleines Bavette (Flank Steak)

22,86€ 26,89€

Grundpreis: 53,7853,79 / kg inkl. MwSt.

USA Black Angus Hüftsteak

12,74€ 14,99€

Grundpreis: 59,96 / kg inkl. MwSt.

USA Black Angus Rinderfiletsteak

20,19€ 23,75€

Grundpreis: 125,00124,96 / kg inkl. MwSt.

Tiefsee Scallops ohne Rogen, aus Wildfang, einzeln entnehmbar

16,57€ 19,49€

Grundpreis: 81,2174,99 / kg inkl. MwSt.

Schweinerückensteak, 190g

Gewicht: 0,19 kg

2,41€ 2,84€

Grundpreis: 14,95 / kg inkl. MwSt.

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Schweinefilet ohne Kopf & ohne Kette

3,57€ 4,20€

Grundpreis: 21,00 / kg inkl. MwSt.

Rehrücken-Loin, handgeschnitten, 230 g

Gewicht: 0,23 kg

19,35€ 22,76€

Grundpreis: 98,96 / kg inkl. MwSt.

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Rehfilets, 3-5 Stück, 280g

Gewicht: 0,28 kg

18,69€ 21,99€

Grundpreis: 78,54 / kg inkl. MwSt.

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Neuseeland Lammlachse

31,53€ 37,09€

Grundpreis: 52,99 / kg inkl. MwSt.

Neuseeland Lamm-Hüftsteaks, 4x 160g

Gewicht: 0,64 kg

22,86€ 26,89€

Grundpreis: 42,02 / kg inkl. MwSt.

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Miesmuschelfleisch, einzeln entnehmbar

5,26€ 6,19€

Grundpreis: 22,9317,99 / kg inkl. MwSt.

Lachsfilet ohne Haut, 140 g

Gewicht: 0,140 kg

5,35€ 6,29€

Grundpreis: 44,93 / kg inkl. MwSt.

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Iberico Schweinerücken am Stück

27,74€ 32,63€

Grundpreis: 40,79 / kg inkl. MwSt.

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Iberico Secreto (Schulterdeckel)

28,55€ 33,59€

Grundpreis: 41,99 / kg inkl. MwSt.

Iberico Schweinefilet

6,46€ 7,60€

Grundpreis: 38,00 / kg inkl. MwSt.

Iberico Pluma (Rückendeckel)

37,39€ 43,99€

Grundpreis: 43,99 / kg inkl. MwSt.

Hirschsaftsteaks, handgeschnitten, 2 x 200g

Gewicht: 0,4 kg

15,97€ 18,79€

Grundpreis: 46,98 / kg inkl. MwSt.

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Hirschfilets, 280g

Gewicht: 0,28 kg

15,04€ 17,69€

Grundpreis: 63,18 / kg inkl. MwSt.

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Hirschrücken Loin, handgeschnitten, 250g

Gewicht: 0,25 kg

12,75€ 15,00€

Grundpreis: 60,00 / kg inkl. MwSt.

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Hähnchenbrustfilet aus Bodenhaltung

3,03€ 3,56€

Grundpreis: 20,9420,95 / kg inkl. MwSt.

Flusskrebsfleisch, gegart, einzeln entnehmbar

9,26€ 10,89€

Grundpreis: 40,3338,88 / kg inkl. MwSt.

Fasanenbrustfilet, 6-10 Stück, ca.1kg

Gewicht: 1 kg

23,28€ 27,39€

Grundpreis: 27,39 / kg inkl. MwSt.

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Donald Russell Dry Aged Bavette Steaks (Flank Steak) 2x220g

Gewicht: 0,440 kg

20,65€ 24,29€

Grundpreis: 55,20 / kg inkl. MwSt.

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Donald Russell Dry Aged "Center Cut" Filet Braten, 0,900 kg

Gewicht: 0,9 kg

106,24€ 124,99€

Grundpreis: 138,88 / kg inkl. MwSt.

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Buttermakrelen Loinportionen aus Wildfang, 180g ohne Haut, einzeln verpackt

Gewicht: 0,180 kg

5,69€ 6,69€

Grundpreis: 37,17 / kg inkl. MwSt.

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Geräucherter Bacon in Scheiben

4,03€ 4,74€

Grundpreis: 18,9618,95 / kg inkl. MwSt.

Australisches Wagyu Hüftsteak, 170g

Gewicht: 0,17 kg

13,42€ 15,79€

Grundpreis: 92,88 / kg inkl. MwSt.

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Australisches Wagyu Rinderfiletsteak

28,21€ 33,19€

Grundpreis: 195,24194,61 / kg inkl. MwSt.

Atlantisches Seeteufelfilet aus Wildfang, 180g

Gewicht: 0,18 kg

9,83€ 11,56€

Grundpreis: 64,22 / kg inkl. MwSt.

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Atlantisches schwarzes Heilbuttsteak aus Wildfang, 175g einzeln verpackt

Gewicht: 0,175 kg

5,01€ 5,89€

Grundpreis: 33,66 / kg inkl. MwSt.

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Atlantischer Langustenschwanz aus Wildfang, einzeln verpackt

38,72€ 45,55€

Grundpreis: 133,97133,91 / kg inkl. MwSt.

Atlantischer Hummerschwanz aus Wildfang

12,69€ 14,93€

Grundpreis: 135,73135,64 / kg inkl. MwSt.

Atlantische Tiefsee Scallops mit Rogen, 4 Stück, aus Wildfang, 140g, einzeln entnehmbar

Gewicht: 0,14 kg

8,41€ 9,89€

Grundpreis: 70,64 / kg inkl. MwSt.

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Argentinisches Rinderfiletsteak

11,55€ 13,59€

Grundpreis: 79,9479,96 / kg inkl. MwSt.

Argentinisches Hüftsteak

5,05€ 5,94€

Grundpreis: 34,9435,00 / kg inkl. MwSt.

8/12 Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf mit Schale -easypeel-, einzeln entnehmbar

10,19€ 11,99€

Grundpreis: 49,9644,99 / kg inkl. MwSt.

8/12 Black Tiger Riesengarnelen -roh geschält-, einzeln entnehmbar

10,87€ 12,79€

Grundpreis: 53,2947,99 / kg inkl. MwSt.

31/40 Black Tiger Riesengarnelen -roh geschält-, einzeln entnehmbar

7,98€ 9,39€

Grundpreis: 39,1334,11 / kg inkl. MwSt.

26/30 Black Tiger Riesengarnelen -roh geschält-, einzeln entnehmbar

8,41€ 9,89€

Grundpreis: 41,2136,24 / kg inkl. MwSt.

16/20 Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf mit Schale -easypeel-, einzeln entnehmbar

8,15€ 9,59€

Grundpreis: 39,9634,99 / kg inkl. MwSt.

Französische Barbarie Entenbrust, männlich

19,88€ 23,39€

Grundpreis: 38,9838,99 / kg inkl. MwSt.

Gebratene Entenbrust

4,03€ 4,74€

Grundpreis: 27,88 / kg inkl. MwSt.

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