Beschreibung

Schottischer Gravadlachs, vorgeschnitten,  200g, tiefgefroren

Verkaufseinheit: 1 Pack vorgeschnitten 200g, vacuum verpackt

  • Vom Hoflieferant der Englischen Queen John Ross
  • Leicht gesalzen, mit Melasse mariniert und über Buchenholz geräuchert
  • Mit frischen Dill verfeinert
  • 200g  vakuum verpackt und vorgeschnitten
  • Nach dem Auftauen servierfertig

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

Brennwert in kJ: 825

Brennwert in Kcal: 198

Fett: 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g

Kohlenhydrate: <0,1g davon Zucker: <0,1 g

Eiweiß: 17,9 g

Salz: 2,77 g

Zutaten: LACHS, Salz, Demerara Zucker, gehackter Dill, schwarzer Pfeffer

Herkunft: Schottland aus Aquakultur