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Nordsee Seezungenfilet aus Wildfang 100-140g pro Stück, Beutel = 900 g, einzeln entnehmbar

Nordsee Seezungenfilet aus Wildfang 100-140g pro Stück, Beutel = 900 g, einzeln entnehmbar

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Nordsee Seezungenfilet 100/140g, einzeln zu entnehmen
Verkaufseinheit: 1 Beutel = 7-10 Stück, 900g netto, tiefgefroren, einzeln entnehmbar

  • Filet ohne Haut - 100% ohne Gräten
  • Portionen 100-140g, einzeln zu entnehmen
  • Küchenfertig - auftauen und los geht's
  • gefangen im Nordostatlantik FAO27
  • Schutzglasur 10% =Netto-Abtropfgewicht 900g

Was ist Schutzglasur?
Die  "Glasur" oder Schutzglasur besteht aus Wasser(Trinkwasser), die jedes Filet ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. 1
0%Schutzglasur hat dieses Produkt = 900g netto/Beutel oder Schachtel 

Herkunft: Nordostatlantik FAO27

Fanggerätekategorie: Schleppnetze

Lateinische Bezeichnung: Solea solea

Seezunge gehört zu den feinsten Speisefischen. Ihr Fleisch ist zu 100% grätenfrei, blütenweiß und sehr wohlschmeckend, zart und hat einen leicht nussigen Geschmack.
Einfach in der Pfanne mit Butter braten, etwas Salz und Zitronensaft= ein großartiges Geschmackerlebnis!