Versandkostenfrei ab 49 € ● Bestellung: Montag - Donnerstag bis 15:30 Uhr für bundesweite Festland-Zustellung am Folgetag oder zu Deinem Wunschtermin mit garantiertem Lieferzeitfenster von 8:00 bis 13:00 Uhr ● 10 % Nachlass auf alle Bestellungen bis 28.02. ab 99 € Warenkorbwert mit dem Code: TM10

Atlantischer Langustenschwanz aus Wildfang, 280g einzeln verpackt

Atlantischer Langustenschwanz aus Wildfang, 280g einzeln verpackt

Normaler Preis
€41,89
Sonderpreis
€41,89
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€149,61pro kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Atlantischer Langustenschwanz aus Wildfang 280g , einzeln verpackt
Verkaufseinheit: 1 Stück= 280g netto, tiefgefroren

  • roh in Schale (Panzer)
  • Grätenfrei
  • einzeln gepackte Portion ohne Schutzglasur
  • bei Feinschmeckern sehr beliebt 

Zubereitungstipp: ideal zum braten in der Pfanne, dünsten oder pochieren.

Herkunft: Atlantik FAO 31

Fanggerätekategorie:
Reusen + Fallen

Lateinische Bezeichnung: Panulirus argus

Unsere Langustenschwänze kommen im Ursprung aus der karibischen See, dort werden sie schonend mit Reusen und Fallen gefangen. Ein nachhaltiges Fischereimanagement  sorgt für nachhaltige Fischerei und Sicherung der Bestände. Beim Kochen wird die Languste durch Freisetzung von Astaxanthin aus dem grünlichen Chromoproteid rot. 

Languste gilt als Delikatesse die sich in nach belieben mit unterschiedlichsten Gewürzen kombinieren lässt.