Atlanitscher Seeteutel am Stück aus Wildfang einzeln Vakuum verpackt
Verkaufseinheit: 1 Stück in der gewählten Größe, tiefgefroren
- nur Stunden nach dem Fang verarbeitet und schockgefrostet- frischer geht es nicht!
- in Manufakturarbeit von einer kleinen Fischerei in Schottland hergestellt
- einzel gepackter Fisch ohne Schutzglasur
- aus nachhaltigem Fischmanagment gefangen im Nordostpazifik FAO 67
- am Stück garen oder in Steaks schneiden
Zubereitungstipp: ideal zum Braten in Pfanne, Grillen, Dünsten und Pochieren
Herkunft: Nordostpazifik FAO 67
Fanggerätekategorie: Schleppnetz
Lateinische Bezeichnung: Lophius piscatorius
Von unserem Freund Andrew Charles in Aberdeen, Schottland
