Geräuchertes Forellenfilet ohne Haut
Verkaufseinheit: 1 Tray = 125g netto, tiefgefroren
- Forellenfilet ohne Haut aus kontrollierter Aquakultur
- 2 Filets auf Tray
- Vor Ort frisch verarbeitet, über Eichenholz mild geräuchert
- direkt nach der Verarbeitung schockgefroren
Tipp: ...genießen mit Sahnemeerrettich als Vorspeise, in Stücken geschnitten zur Pasta mit Sahnesoße, mit Rührei & Kräutern oder kleine Reibekuchen mit geräucherten Forellenfiletstückchen
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
Brennwert in kJ: 545 / Kcal: 133
Fett: 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 2 g
Zutaten: FORELLENfilet, Salz, Eichenholzrauch
Herkunft: Türkei
Lateinische Bezeichnung: oncorhynchus mykiss