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Iberico Pluma (Rückendeckel) 700 g

Iberico Pluma (Rückendeckel) 700 g

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Pluma (Rückendeckel) vom iberischen Eichelschwein
Verkaufseinheit: 4 - 5 Stück = mindestens 700g netto, tiefgefroren

  • Pluma ist ein dreieckiges Stück Fleisch, geschnitten aus der Schulter des Schweins
  • zartes, saftiges und sehr würziges Fleisch
  • ideal zum Braten am Stück oder in Scheiben als Kotelett für ein BBQ
  • Iberico Schweinfleisch ist marmoriert wie bestes Rindfleisch und unter Kennern als das beste Schweinefleisch der Welt gepriesen