Sardellen ganz aus Wildfang, tiefgefroren
Verkaufseinheit: 1 Beutel = 800g netto, tiefgefroren
- 50-70 Stück/Beutel
- Ein Klassiker der griechischen Küche
- Wildfang aus dem Mittelmeer vor Griechenland
- Schutzglasur 20% =Netto-Abtropfgewicht 800g
TIPP: Die Sardellen auftauen, abwaschen und trocken tupfen. In Mehl wenden und dann in heißem Öl in der Pfanne knusprig braten. Mit frischem Zitronensaft betreufeln, dazu gehackte Petersilie....sehr lecker.
Was ist Schutzglasur?
Die "Glasur" oder Schutzglasur besteht aus Wasser(Trinkwasser), die jeden Octopus ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. 20%Schutzglasur hat dieses Produkt = 800g netto/Beutel oder Schachtel
Herkunft: Mittelmeer / Griechenland
Lateinische Bezeichnung: engraulis encrasicolus