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Nacken vom iberischen Eichelschwein
Verkaufseinheit: 1 Stück, mindestens 1,2 kg netto, tiefgefroren
- zugeschnitten wie der Deutsche Schweinnacken, ohne Knochen, mit einer starken Marmoriung.
- zartes, saftiges und sehr würziges Fleisch
- ideal zum Braten am Stück oder in Scheiben als Steak für ein BBQ
- Iberico Schweinfleisch ist marmoriert wie Rindfleisch und unter Kennern als das beste Schweinefleisch der Welt gepriesen
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