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Vongole / Venusmuscheln Beutel =1000 g, einzeln entnehmbar

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Vongole Muscheln in ganzer Schale, gekocht
Verkaufseinheit: 1 Beutel = 1000g netto, tiefgefroren

  • bitte auswählen ganze oder halbe Schale
  • blanchiert und küchenfertig vorbereitet
  • Vongole,  Venusmuschel oder Herzmuschel

Wissenswertes/Tipp

Wer kennt sie nicht die Spaghetti "Vongole".  Ganz einfach gemacht. Bereite einen Sud aus Weißwein, Knoblauch und Chili, würzen mit Salz und Pfeffer, ein wenig köcheln lassen, dann die Muscheln hinzugeben, köcheln lassen und fertig.

Die Spaghetti sind gekocht? Die Muscheln dazu geben und genießen. Auch lecker zu Paella, Pizzatopping und Risotto.

Herkunft: aus kontrollierter Aquakultur / Vietnam

Lateinische Bezeichnung: meretrix lyrata