Lachsfilet aus Wildfang
Verkaufseinheit: 1 Beutel = 800g netto, tiefgefroren
- Keta Lachsfilet ohne Haut
- aus Wildfang
- im Ursprung filetiert und schockgefrostet
- Schutzglasur 20% =Netto-Abtropfgewicht 800g
Was ist Schutzglasur?
Die "Glasur" oder Schutzglasur besteht aus Wasser(Trinkwasser), die jeden Octopus ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. 20%Schutzglasur hat dieses Produkt = 800g netto/Beutel oder Schachtel
Herkunft: China
Fanggebiet: Gefangen mit Küstennahen Reusen im Nordwestpazifik FAO 61
Lateinische Bezeichnung: Ontorhynthus Keta