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Wolfsbarschfilet mit Haut in zwei Größen, Beutel = 800 g, Filets einzeln entnehmbar

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Wolfsbarschfilet mit Haut 70/120g & 120/160g
Verkaufseinheit: 1 Pack, mindestens 0,8 kg netto, tiefgefroren, einzeln entnehmbar

  • Wolfsbarschfilet mit Haut und ohne Schuppen aus kontrollierter Auqakultur.
  • Vor Ort frisch verarbeitet, schockgefroren
  • Mit Schutzglasur von 20% heisst ein Netto-Abtropfgewicht von 800g. Die Differenz aus der so genannten ""Glasur"" besteht aus Wasser, die jedes Filet umhüllt und vor Beschädigungen und vor Gefrierbrand schützt