Gegarte Schweinehaxe – Zartes Fleisch trifft auf knusprige Kruste
Du hast Lust auf eine richtig gute Schweinshaxe, möchtest aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Dann ist unsere gegarte Schweinehaxe genau das Richtige für Dich. Sie ist bereits schonend vorgegart und muss nur noch erwärmt werden. Dadurch sparst Du nicht nur Zeit, sondern kannst Dich auch ganz auf den Genuss konzentrieren. Zubereitet wird sie nach dem Originalrezept von CalleKocht – bekannt für ehrliche Hausmannskost und traditionelle Zubereitung. Die Haxe überzeugt mit einem herzhaften Geschmack, einer knusprigen Kruste und zartem Fleisch, das fast von allein vom Knochen fällt. Mit viel Liebe zum Detail, ausgewählten Zutaten und echter Handwerkskunst bringt diese Haxe den authentischen Geschmack von Calles Küche direkt zu Dir nach Hause.
Produkteigenschaften:
Verkaufseinheit: 1 Stück Schweinehaxe, in Deiner gewählten Variante, vakuumverpackt, schockgefrostet
Originalrezept: von CalleKocht – authentisch und handwerklich zubereitet
Zubereitung: Bereits sous-vide gegart – nur noch im Ofen erhitzen und knusprig backen
Konsistenz: Innen zart und saftig, außen knusprig und goldbraun
Geschmack: Herzhaft, würzig und kräftig – typisch für eine echte Schweinshaxe
So einfach geht die Zubereitung
Du brauchst kein Kochprofi zu sein, um diese Haxe perfekt auf den Tisch zu bringen. Die Zubereitung gelingt ganz einfach und ohne großen Aufwand:
Am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen
Beutel aufschneiden und die Haxe auf ein Backblech legen
Bei 160 °C im vorgeheizten Backofen etwa 25 bis 30 Minuten erwärmen
Danach für eine knusprige Kruste die Temperatur auf 220 °C erhöhen oder den Grill zuschalten
Optional: Auch in der Heißluftfritteuse möglich – für noch mehr Knusprigkeit
Passt zu vielen Gelegenheiten und Gerichten
Die gegarte Schweinehaxe ist ein echter Allrounder. Du kannst sie ganz klassisch oder auch kreativ servieren. Ganz egal, ob Du Gäste bewirtest oder Dir selbst etwas Gutes tun willst – sie passt immer:
Unsere gegarte Schweinehaxe wird im Sous-vide-Verfahren hergestellt. Dabei wird das Fleisch über viele Stunden bei niedriger Temperatur im Vakuumbeutel gegart. Diese Methode sorgt dafür, dass:
Das Fleisch besonders zart bleibt
Die Aromen sich intensiv entfalten
Nichts austrocknet oder übergart
Jede Haxe gleich gut gelingt – ganz ohne Stress
Für den Alltag und besondere Anlässe
Egal, ob Du nach einem langen Arbeitstag etwas Deftiges möchtest oder für ein Familienessen etwas Besonderes brauchst – diese Haxe ist immer eine gute Wahl. Sie lässt sich:
Schnell vorbereiten
Ohne Aufwand verfeinern
Direkt aus dem Ofen servieren
Du sparst Zeit, musst nicht lange planen und bekommst trotzdem ein Gericht, das wie selbstgemacht schmeckt.
Qualität, der Du vertrauen kannst
Wir setzen auf ehrliche Zutaten und verzichten bewusst auf alles, was nicht in ein gutes Gericht gehört. Das bedeutet:
Keine künstlichen Zusätze oder Konservierungsmittel
Nur ausgewählte Gewürze und natürliche Zutaten
Sorgfältige Herstellung mit Erfahrung und Liebe zum Produkt
Ein Geschmack, der überzeugt – ganz ohne Kompromisse
Mit der gegarten Schweinehaxe bekommst Du ein Gericht, das in jeder Hinsicht überzeugt. Es ist deftig, einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Egal ob für den Alltag oder besondere Anlässe – diese Haxe ist immer eine gute Entscheidung.
Zutaten: Schweinehaxe, Trinkwasser, Speisesalz, Pfeffer
Mehr entdecken: Du willst noch mehr herzhafte Beilagen und feine Gerichte entdecken? Dann stöbere in unserer Übersicht.
Zusätzliche Informationen
Durchschnittliche Nährwertangaben
Je 100 g
Brennwert in kJ:
424 kJ
Brennwert in kcal:
100 kcal
Fett:
1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
0,5 g
davon Zucker:
0,5 g
Eiweiß:
21 g
Salz:
3,4 g
Wird von anderen Kunden gerne zusammen gekauft mit:
Welchen Vorteil bietet die grammgenaue Abrechnung für Dich?
Unser Fleisch und Fisch sind natürliche Produkte, die von Hand für Dich zugeschnitten werden. Daher können die Gewichte der einzelnen Stücke leicht variieren. Bei uns zahlst Du nur für das Gewicht, das Du tatsächlich erhältst. Bei der Bestellung wählst Du einfach den gewünschten Gewichtsbereich aus. Beispiel: Entscheidest Du Dich für ein Stück zwischen 350 g und 400 g, liefern wir Dein Produkt innerhalb dieser Variante.
Beim Bezahlen berechnen wir zunächst das Mindestgewicht Deiner ausgewählten Variante, in diesem Fall 350 g. Zusätzlich reservieren wir 20 % des Betrags auf Deinem Zahlungsmittel, um mögliche Mehrgewichte abzudecken. Sobald wir Dein Paket verpackt haben und das genaue Gewicht feststeht, wird der endgültige Preis angepasst. Du zahlst also nur für das tatsächliche Gewicht Deines Produkts. Die Preise pro kg inkl. MwSt. bleiben dabei unverändert und entsprechen denen zum Zeitpunkt Deiner Bestellung