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Unsere Stars für die TELLERMITTE

Dry Aged Côte de Boueff

35 Tage traditonell am Knochen gereiftes Fleisch. Optimal zugeschnitten, schön marmoriert und zart. Wem läuft da nicht schon das Wasser im Munde zusammen?

Fisch

Wir wählen unsere Produzenten mit größter Sorgfalt aus, denn eine nachhaltige und verantwortungsvolle Fischerei ist für uns von höchster Wichtigkeit.

Neuseeland - Lamm

In Neuseeland ist die Natur zu Hause. Endlose Weidelandschaften bieten beste Bedingungen für eine nachhaltige Tierzucht mit hervorragender Qualität.

Die besten Garnelen im Markt!!

Aus Wildfang oder kontrollierter Aufzucht. Mit oder ohne Schale- hier findest Du eine große Vielfalt und Auswahl. Einfach zu bestellen, schnell geliefert einfach zuzubereiten für leckere Gerichte.

 

HAMMER GEIL !!

S.Kölsch

Gestern früh bestellt - heute früh schon angekommen! TOP!

F. Eckert

Top Qualität

A. Schramm
  • Knusprige Grillente aus dem Ofen

  • Schmeckt nicht nur als Sonntagsbraten aus dem Ofen - versucht es mal auf auf dem Grill oder Smoker, Ihr werdet überrascht sein wie einfach das geht! Für eine Anleitung gibt das Internet viele tolle Tipps und Rezepte. Sucht einfach nach "Grillente grillen"
  • Muslitos

  • Muslitos ist paniertes Krebsfleisch aus Surimi und in Spanien in jedem Supermarkt zu finden. Tolles Fingerfood die sich im Handumdrehen zubereiten lässt. Probiert mal, Ihr werdet überrascht sein.
  • Südamerikanisches Roastbeef / Rumpsteak- wer liebt es nicht??

  • Egal ob am Stück gebraten oder als saftige Steaks. Unser Südamerikanisches Fleisch aus den Ländern der Gauchos kommt aus artgerechter Aufzucht, ist optimal zugeschnitten und gereift! Das perfekte Fleisch für ein BBQ.
  • Iberico Schweinefilet

  • Das Fleisch vom spanischen Eichelschwein ist einzigartig in Zartheit und Geschmack. Unser Iberico Fleisch kommt ausschließlich von freilebenden Tieren. Dank der Ernährung von Korkeicheln besitzt das Iberico Fleisch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und wird daher auch anerkennend "Olive auf vier Pfoten" genannt.
  • Rückensteak von Schweinelachs

  • Der Klassiker der Deutschen Küche. Mager, zart und wohlschmeckend, egal ob am Stück, als Steak, als Schnitzel oder in Streifen geschnitten. Aus unseren Schweinlachsen lässt sich für jeden sein Lieblingsessen zaubern.
  • Ganze Dorade

  • Fisch im Ganzen ist nicht nur für das Auge reizvoll, auch für den Gaumen ist unsere Dorade ein Erlebnis! Super einfach auf dem Grill, im Ofen oder in Pfanne braten. Probiert es aus und lasst es schmecken!

Knusprige Grillente aus dem Ofen

Schmeckt nicht nur als Sonntagsbraten aus dem Ofen - versucht es mal auf auf dem Grill oder Smoker, Ihr werdet überrascht sein wie einfach das geht! Für eine Anleitung gibt das Internet viele tolle Tipps und Rezepte. Sucht einfach nach "Grillente grillen"

Muslitos

Muslitos ist paniertes Krebsfleisch aus Surimi und in Spanien in jedem Supermarkt zu finden. Tolles Fingerfood die sich im Handumdrehen zubereiten lässt. Probiert mal, Ihr werdet überrascht sein.

Südamerikanisches Roastbeef / Rumpsteak- wer liebt es nicht??

Egal ob am Stück gebraten oder als saftige Steaks. Unser Südamerikanisches Fleisch aus den Ländern der Gauchos kommt aus artgerechter Aufzucht, ist optimal zugeschnitten und gereift! Das perfekte Fleisch für ein BBQ.

Iberico Schweinefilet

Das Fleisch vom spanischen Eichelschwein ist einzigartig in Zartheit und Geschmack. Unser Iberico Fleisch kommt ausschließlich von freilebenden Tieren. Dank der Ernährung von Korkeicheln besitzt das Iberico Fleisch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und wird daher auch anerkennend "Olive auf vier Pfoten" genannt.

Rückensteak von Schweinelachs

Der Klassiker der Deutschen Küche. Mager, zart und wohlschmeckend, egal ob am Stück, als Steak, als Schnitzel oder in Streifen geschnitten. Aus unseren Schweinlachsen lässt sich für jeden sein Lieblingsessen zaubern.

Ganze Dorade

Fisch im Ganzen ist nicht nur für das Auge reizvoll, auch für den Gaumen ist unsere Dorade ein Erlebnis! Super einfach auf dem Grill, im Ofen oder in Pfanne braten. Probiert es aus und lasst es schmecken!