Seafood

Meeresfrüchte kaufen

Unter Meeresfrüchten versteht man wirbellose Meerestiere, also Garnelen, Hummer, Muscheln, Tintenfische, Kalmare, Austern, Langusten, Wasserschnecken und einige mehr. Meeresfrüchte werden in drei Kategorien unterteilt: Krustentiere wie Krebse oder Garnelen, Weichtiere wie Tintenfisch, Muscheln und sonstige Meerestiere wie Medusen und Seeigel. Die Begriffe Seafood und Meeresfrüchte unterscheiden sich in der Bedeutung. Das englische Seafood umfasst alle essbaren Tiere aus dem Meer, also Fische wie auch Meeressäuger und Algen. Meeresfrüchte kommen aus dem Wildfang oder von Zuchtfarmen. Sie zählen zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt, da sie leicht bekömmlich sind, kalorienarm und viel Eiweiße, Spurenelemente und Mineralien beinhalten, darunter Selen, Zink und Jod.
Seafood online kaufen ist eine gute Option, um einen Speiseplan abwechslungsreich zu halten und sich gesund zu ernähren. Ein professioneller Meeresfrüchte – Online – Shop, wie dem von Tellermitte, ist für das Einkaufen von Meeresfrüchten eine gut Möglichkeit.

Seafood kaufen

Meeresfrüchte bieten vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten in der Küche. Ob als Salat, Vorspeise, als Beigabe in einer Paella oder als Hauptgericht. Und selbst in Suppen sind Meeresfrüchte eine willkommene Abwechslung im Speiseplan. Seafood sollte immer frisch zubereitet werden, da die Eiweißstruktur leicht zerfällt. Die Gefahr, dass diese Produkte schnell verderben, darf nicht unterschätzt werden. Tiefgekühlte Produkte aus dem Meer müssen nach dem Auftauen sofort verzehrt werden.

Bereits zubereitete Meeresfrüchte können höchstens bis zu zwei Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ein Aufwärmen ist nicht ratsam, eher sollten Meeresfrüchte schnell und kurz erhitzt und dann sofort verzehrt werden.

Heutzutage ist ein Kaufen von Seafood bequem und unbedenklich, solang eine durchgehende Kühlkette gewährleistet ist, da es sich um hochsensible Lebensmittel handelt. Unsere Produkte werden tiefgefroren und in Isolier-Kühlboxen mit Kühlelementen wie Icepacks oder Trockeneis bestückt geliefert. Meeresfrüchte online kaufen ist eine Vertrauenssache und für uns ist es oberste Prämisse, Kunden eine Top Qualität zu garantieren. Online Meeresfrüchte kaufen war noch nie so einfach.

Meeresfrüchte kaufen online

Unser atlantischer Hummerschwanz aus dem Wildfang kommt aus dem Westatlantik, gilt als Delikatesse und ist darum bei Feinschmeckern sehr beliebt. Der Hummer eignet sich zum Braten, Dünsten oder Pochieren. Die klassische Zubereitung ist das Garen im kochenden Wasser, doch auch ein Grillen ist empfehlenswert. Dazu muss der Hummer für fünf Minuten im kochenden Wasser vorgekocht werden. Dass Hummerfleisch mit Zitronensaft und geschmolzener Butter, einer Prise Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einpinseln und dann auf beiden Seiten für je fünf Minuten grillen. Das feste Fleisch hat ein feines Meeresaroma und schmeckt leicht nussig.

Meeresfrüchte kaufen – im Shop von Tellermitte erhaltet ihr erstklassige Qualität zu fairen Preisen.

Meeresfrüchte online bestellen

Wir bieten Meeresfrüchte und Seafood in einer großen Vielfalt und arbeiten bereits seit Jahren mit vertrauenswürdigen Lieferanten rund um die Welt zusammen. Dabei achten wir auf hohe Qualität sowie auf Einhaltung einer durchgehenden Kühlkette. Fisch Meeresfrüchte – online kaufen: Sicher und mit hoher Qualität bei Tellermitte.

Unser Meeresfrüchte – Online – Angebot umfasst auch Seealgen. Die Alge Wakame ist eine Braunalgenart und wird in Japan als Lebensmittel sehr geschätzt. Sie ist ursprünglich an den Küsten Ostasien beheimatet, hat sich aber inzwischen durch Verbreitung in vielen Meeren durchgesetzt. Dieser interessante Seetang wird als Zutat für Suppen, wie der Miso-Suppe, benutzt. Wakame kann auf diverse Arten zubereitet werden. Es gibt sie in getrockneter und gerösteter Form und wird gern zu Reisgerichten serviert oder als Salat für Sushi-Gerichte.

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