Markeruper Barbarie Entenbrust aus bäuerlicher Haltung

Markeruper Barbarie Entenbrust – Premium-Qualität aus bäuerlicher Haltung

Die Markeruper Barbarie Entenbrust vereint regionale Herkunft, traditionelle bäuerliche Haltung und herausragende Fleischqualität in einem Produkt. Direkt vom Hof der Familie Klingenhoff in Schleswig-Holstein bringt sie zarten Geschmack und feinste Textur auf Deinen Teller. Ob im Ofen gebraten oder auf dem Grill veredelt – diese Entenbrust begeistert bei jedem Anlass mit saftiger Konsistenz, knuspriger Haut und einem Aroma, das in Erinnerung bleibt.

Produkteigenschaften

• Verkaufseinheit: 2 Stück im Vakuumbeutel, in Deiner gewählten Variante, tiefgefroren
• Markeruper Barbarie Entenbrust
• Zart und vollfleischig
• Küchenfertig vorbereitet
• Perfekt zum Braten im Ofen oder Grillen auf BBQ oder Smoker

Bäuerliche Haltung aus Deutschland

• Unsere Enten stammen aus artgerechter und nachhaltiger Haltung vom Hof der Klingenhoffs in Schleswig-Holstein
• Aufzucht in kleinen Horden in ländlichen, traditionellen Bauernhöfen
• Tiere werden mit besten Bedingungen gehalten für beste Qualität und saftiges Fleisch

Genuss aus bäuerlicher Haltung für Deine Küche

Die Markeruper Barbarie Entenbrust bietet Dir Premium-Genuss aus Schleswig-Holstein. Die tiefgefrorenen Entenbrüste kommen küchenfertig vorbereitet und vakuumverpackt zu Dir nach Hause – mit zwei zarten Stücken pro Beutel. Je nach Wunschgröße sind sie ideal für viele Zubereitungsarten. Du kannst sie im Ofen braten oder knusprig grillen, zum Beispiel auf dem BBQ oder im Smoker. Die einfache Zubereitung sorgt dafür, dass Du schnell ein köstliches Ergebnis erzielst. Unsere Enten wachsen auf dem Hof der Familie Klingenhoff in Markerup auf – unter bäuerlichen, nachhaltigen Bedingungen. Die Tiere leben in kleinen Horden und genießen auf traditionellen Bauernhöfen viel Platz, frische Luft und tägliche Betreuung. Das wirkt sich nicht nur positiv auf das Tierwohl aus, sondern auch auf die hervorragende Fleischqualität. In Markerup erhalten die Enten ihre finale Reife. Danach erfolgt die stressfreie Schlachtung direkt auf dem Hof. Das Ergebnis: unvergleichlicher Geschmack und hohe Zartheit.

Geschmack und Textur, die überzeugen

Die Markeruper Barbarie Entenbrust überzeugt mit einem feinen, intensiven Aroma. Der Geschmack ist vollmundig, saftig und wird durch dezente nussige Noten perfekt abgerundet. Durch die natürliche Haltung und das hochwertige Futter entsteht eine angenehme Süße im Fleisch. Diese Kombination begeistert nicht nur Feinschmecker, sondern auch Hobbyköche und Genießer. Was die Textur betrifft, so ist das Fleisch butterzart und gleichzeitig fest im Biss. Beim Braten wird die Haut goldbraun und knusprig, während das Innere wunderbar saftig bleibt. Die gleichmäßige Marmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen nicht austrocknet. Jeder Bissen ist ein echtes Geschmackserlebnis – ausgewogen, aromatisch und unvergesslich.

Wissenswertes über Markeruper Enten

Unsere Enten stammen aus sorgfältiger bäuerlicher Aufzucht. Bereits als Eintagesküken kommen sie zu spezialisierten Partnerbetrieben, wo sie unter optimalen Bedingungen aufwachsen. Dort haben sie die Möglichkeit, typische Verhaltensweisen auszuleben – zum Beispiel, ihren Kopf ins Wasser zu tauchen, was für Wassergeflügel essenziell ist. So bleiben die Tiere gesund und vital. Die tägliche Versorgung, das hochwertige Futter sowie die erfahrene Betreuung garantieren konstante Qualität. Bevor die Tiere nach Markerup zurückkehren, durchlaufen sie eine Langmastphase, in der sich Fleischstruktur und Aroma voll entwickeln. Die finale Schlachtung erfolgt direkt am Hof, in einer zertifizierten Bio-Schlachterei – stressfrei, hygienisch und mit kurzen Wegen. Das minimiert Belastung und sorgt für höchste Qualität im Endprodukt. Auf Wunsch wird das Geflügel fachgerecht zerlegt und verpackt.

Jetzt bestellen und Qualität genießen

Du möchtest höchste Qualität mit Verantwortung kombinieren? Dann ist die Markeruper Barbarie Entenbrust genau das Richtige für Dich. Bestelle jetzt Deine tiefgefrorene, küchenfertige Entenbrust und erlebe vollen Geschmack mit gutem Gewissen. Ob für besondere Anlässe oder den Sonntagsbraten – dieses Produkt steht für nachhaltige Haltung, Handwerk und Geschmack auf Spitzenniveau.

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Mehr über den Hof Klingenhoff und die Herkunft erfährst Du hier

Verschaff dir einen eigenen Eindruck von der erstklassigen Aufzucht der Markeruper Barbarieente im YouTube-Beitrag unseres Partners, dem Klingenhoff Betrieb in Schleswig-Holstein. >> Zum Beitrag <<