Reh-Rollbraten

Reh Rollbraten – Zarter Wildgenuss für besondere Momente

Feiner Geschmack trifft auf ehrliches Handwerk:
Mit unserem Reh Rollbraten holst Du Dir ein echtes Festmahl nach Hause – ideal für jeden Anlass, der nach etwas Besonderem verlangt. Das hochwertige Stück aus der Rehkeule wurde sorgfältig per Hand verarbeitet, küchenfertig vorbereitet und tiefgefroren. So genießt Du Wild auf höchstem Niveau – ohne Kompromisse.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit: 1 Stück, ca. 800 g netto, tiefgefroren
• Aus der Rehkeule geschnitten
• Frei von Sehnen und Silberhaut
• Mageres, dunkles Fleisch mit feiner Struktur
• Bereits gerollt und verschnürt
• Ideal für Ofengerichte oder festliche Menüs
• Herkunft: Wild lebende Tiere aus Europa
• Handwerklich verarbeitet in unserer Wildmanufaktur

Warum unser Reh Rollbraten überzeugt

Unsere Rehe leben frei in Europas Wäldern. Dort ernähren sie sich natürlich – von Gräsern, Kräutern, Laubtrieben, Knospen und Beeren. Diese natürliche Fütterung prägt das Fleisch: Es ist mager, zart und besitzt ein feines Wildaroma. Du erhältst bei uns kein Massenprodukt, sondern ein handverlesenes Stück Natur. In unserer Wildmanufaktur verarbeiten wir jede Keule sorgfältig. Dabei entfernen wir Sehnen und Silberhaut vollständig, rollen das Fleisch gleichmäßig und verschnüren es. Anschließend wird es tiefgefroren, damit Du jederzeit frische Wildqualität genießen kannst.

Zubereitung: Schnell, einfach und voller Geschmack

Du brauchst kein Profi zu sein, um unseren Reh Rollbraten perfekt zuzubereiten. Brate ihn zunächst rundherum an und verfeinere ihn danach im Ofen mit Wildfond oder Rotwein. Gewürze wie Wacholder, Lorbeer, Rosmarin und schwarzer Pfeffer unterstreichen das feine Aroma. Als Beilage passen geschmorter Kürbis, Wurzelgemüse oder Rotkohl ideal. Auch mit Knödeln oder Kartoffelpüree entsteht ein festliches Menü, das Gäste begeistert und Genießer überzeugt.

Jetzt bestellen und echten Wildgeschmack erleben

Du suchst ein Gericht, das einfach gelingt, aber dennoch Eindruck macht? Dann ist unser Reh Rollbraten genau das Richtige. Ob zu Feiertagen oder als Highlight für Deine Alltagsküche – dieses Produkt vereint Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung in einem. Zu weiteren Rehspezialitäten
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