Donald Russell Dry Aged Rumpsteak (Sirloin)

Artikelnummer: n. v.

Variante:

17,49€

Grundpreis: 79,50€ – 79,49€/kg inkl. MwSt.

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Dry Aged Rumpsteak (Sirloin) von Donald Russell aus Schottland

Verkaufseinheit = 1 Stück vakuumverpackt in der gewählten Größe, tiefgefroren

  • 35 Tage traditionell am Knochen trocken gereift von Donald Russell - Hoflieferant des englischen Königshauses
  • zartes, leicht marmoriertes Fleisch
  • 100 % grasgefüttertes Rindfleisch
  • Das Donald Russell Dry Aged Rumpsteak (Sirloin) perfekt aus der Pfanne oder vom Grillen
  • optimal medium zubereiten - für den besten Geschmack

Wissenswertes:

Erst nach der Reifung wird das Fleisch nach höchsten Standards und in reiner Handarbeit perfekt zugeschnitten, portioniert, verpackt und schockgefrostet. Der unvergleichlich nussig-buttrige Geschmack, den das Fleisch durch das Dry-Age-Verfahren erlangt, sorgt für ein kleines Feuerwerk an Aromen.  

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