Sonntagsbraten für 2 Personen

Sonntagsbraten für 2 Personen by CalleKocht – Hausmannskost, wie sie sein soll

Wenn es sonntags nach Zuhause riecht, liegt das meistens an einem guten Braten. Unser Sonntagsbraten für 2 Personen by CalleKocht bringt genau dieses Gefühl auf Deine Tellermitte. Er wurde von Calles Originalrezepten inspiriert und von uns als fertiges Menü liebevoll zusammengestellt. So vereint das Gericht alles, was echte Hausmannskost ausmacht: zarter Rinderschaufelbraten in kräftiger Sauce, fruchtiger Apfel-Preiselbeer-Rotkohl und cremiges Kartoffelpüree. Alles ist bereits harmonisch abgeschmeckt, sodass Du es nur noch erwärmen und servieren musst. So schmeckt Sonntag – ganz ohne Stress, aber mit vollem Genuss.

Produkteigenschaften Rinderschaufelbraten:

Verkaufseinheit: 1 Stück à ca. 400 g, vakuumiert im Beutel, schockgefrostet
Originalrezept: von CalleKocht – authentisch und handwerklich zubereitet
Zubereitung: Bereits gegart, einfach im Beutel im Wasserbad oder im Topf erwärmen
Besonderheit: Sous Vide gegart, mit kräftiger Sauce, servierfertig

Produkteigenschaften Rotkohl mit Apfel & Preiselbeeren:

Verkaufseinheit: 1 Beutel à 400 g, tiefgefroren und servierfertig
Konsistenz: Stückig, weich, aber mit leichtem Biss
Farbe & Aroma: Tiefrot bis violett, fruchtig im Duft
Besonderheit: Fein abgeschmeckt mit Rotwein und Preiselbeeren
Zubereitung: Schonend über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Danach aus dem Beutel in einen Topf geben und unter Rühren langsam erhitzen, bis der Rotkohl gleichmäßig heiß ist.

Produkteigenschaften Kartoffelpüree:

Verkaufseinheit: 1 Beutel à 400 g, schockgefrostet und servierfertig
Rezeptur: Original von CalleKocht – mit Liebe entwickelt
Konsistenz: Locker, buttrig und angenehm weich
Farbe & Aroma: Hellgelb mit natürlichem Kartoffelduft und feiner Butternote
Besonderheit: Traditionelle Rezeptur ohne Zusatzstoffe
Zubereitung: Den Beutel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen oder im Wasserbad schonend erwärmen. Anschließend in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis das Püree heiß und cremig ist. Nach Belieben kann ein Schuss Milch oder Sahne hinzugefügt werden.

Das steckt in Deinem Sonntagsbraten für 2 Personen by CalleKocht

Rinderschaufelbraten – zart und kräftig im Geschmack

Unser Rinderschaufelbraten wird nach dem Originalrezept von CalleKocht zubereitet und von Tellermitte bereits servierfertig geliefert. Das Stück aus der Rinderschulter wird im Sous-Vide-Verfahren besonders schonend gegart. Dadurch bleibt das Fleisch wunderbar saftig, während die kräftige Sauce seinen herzhaften Geschmack betont und abrundet.

Rotkohl mit Apfel & Preiselbeeren – fruchtig und fein

Der Apfel-Preiselbeer-Rotkohl ergänzt den Sonntagsbraten für 2 Personen by CalleKocht perfekt. Er wurde mit Apfelstückchen, Preiselbeeren und einem Schuss Rotwein abgeschmeckt, wodurch er eine angenehme Balance zwischen Süße und Würze erhält. Dadurch passt er wunderbar zum kräftigen Rindfleisch. Der Geschmack erinnert an traditionelle Küche und bringt ein Stück Heimat auf den Teller.

Kartoffelpüree – cremig, locker und klassisch

Das Kartoffelpüree rundet den Sonntagsbraten für 2 Personen by CalleKocht ideal ab. Es wird aus hochwertigen Kartoffeln hergestellt, cremig abgeschlagen und fein gewürzt. Dadurch hat es genau die richtige Konsistenz, wie man sie von echter Hausmannskost kennt. So entsteht eine Beilage, die sowohl klassisch als auch einfach perfekt ist.

Ein Sonntagsmoment zum Genießen

Mit dem Sonntagsbraten für 2 Personen by CalleKocht bekommst Du echte Hausmannskost in Restaurantqualität. Die Rezepte stammen von CalleKocht, das Menü selbst wird von Tellermitte fertig vorbereitet. Es ist ideal für gemütliche Stunden zu zweit oder wann immer Du Lust auf traditionelle Küche hast. Ohne Aufwand, aber mit vollem Geschmack und echter Qualität.

Jetzt bestellen, erwärmen und genießen – Dein Sonntag hat es verdient!

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