Grundpreis: 23,98€/kg inkl. MwSt.
Gewicht: 0,5 kginkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Verkaufseinheit: Schale = 500 g, tiefgefroren, 3 bis 4 Portionen
Zubereitung: Unsere Ravioloni gefüllt mit geräuchertem Wildlachs wird im gefrorenen Zustand gekocht. Bitte NICHT vor dem Kochen auftauen. Nehmen Sie die Verpackung aus ihrem Tiefkühler und kochen Sie genau die Menge, die Sie gerne möchten. Legen Sie die Verpackung danach wieder in Ihr Kühlfach. Und so einfach geht die Zubereitung:
Frische Pasta von besonderer Qualität mit 100 % Hartweizengrieß aus Italien!
Schon der Teig macht den Unterschied, wir verwenden für unsere handgemachten Pasta ausschließlich hochwertigen Hartweizengrieß aus Italien. Dazu geben wir Vollei, denn nur so wird der Pasta-Teig wunderbar elastisch und verführerisch goldgelb.
Das Geheimnis aber sind die Bronzematrizen, über die der Teig anschließend gezogen wird. Sie geben unserer Pasta eine raue Oberfläche mit feinen Poren, mit denen sie jede Sauce perfekt aufnehmen kann. Schmeckt wie frisch selbstgemacht!
TIPP VOM PROFI: Schaut euch unsere weiteren köstlichen >> Pasta und Saucen << an, all diese Produkte sind von Spitzenköchen entwickelt und zubereitet.
Zutaten: Ricotta Molkenkäse (Molke, Salz), Hartweizengrieß, geräucherter Wildlachs (13 %) (Lachs, Salz, Zucker, Dill, Rauch), Wasser, Vollei, Tomatenpulver (0,5 %), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Kartoffelflocken, Salz, Rote-Beete-Pulver, Dill, Gewürze
Nährwerte durchschnittlich | pro 100 g |
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Brennwert in kJ: | 795 |
Brennwert in kcal: | 190 |
Fett: | 4,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,5 g |
Kohlenhydrate: | 24,6 g |
davon Zucker: | 1,2 g |
Eiweiß: | 12,0 g |
Salz: | 0,9 g |