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Bratfertige Wachteln
Verkaufseinheit: 4 Stück = 600 bis 680 g netto, tiefgefroren
Wachteln
Hauptsächlich sind Wachteln in Südeuropa verbreitet. Als Körner- und Insektenfresser finden sie in Gegenden, in denen überwiegend Getreideanbau betrieben wird, die besten Lebensbedingungen.
Das Wachtelfleisch ist vom Geschmack her eine Mischung von Haus- und Wildgeflügel, ganz zart mit einzigartigen Aroma, welche daher keine großen Gewürzmengen braucht. Sie sind eine ganz besondere Delikatesse.
Unsere bratfertige Wachteln schmecken am besten geschmort, gebraten, gegrillt oder gefüllt zubereitet und nur mit einer dezenten Salz-Pfeffer-Würzung kann sich das intensive Aroma der Wachtel ideal entfalten.