Beschreibung

Deutsches Dry Aged  Tomahawk Steak, 1100g
in unserer Hausmarke LASCHORI

Verkaufseinheit = 1 Stück vakuumverpackt, tiefgefroren

  • 21 Tage lang traditionell am Knochen trocken gereift
  • zartes, leicht marmoriertes Fleisch
  • von bäuerlichen Höfen aus Deutschland
  • alle Rinder zu 100% grasgefüttert
  • perfekt zum Grillen
  • für den besten Geschmack medium zubereiten

Ein Tomahawk Steak wird nach der Reifung aus der hohen Rippe des Rindes geschnitten und ist ein Muss für hungrige Fleischliebhaber. Das saftige Rib-Eye am langen Knochen bringt gigantische 1100g auf die Waage und punktet trotzdem mit einer sehr zarten Struktur und ist supersaftig und geschmacklich unübertroffen.

Da das mächtige Tomahawk Steak nicht in eine normale Pfanne passt, ist sein Platz auf dem Grill. Dieses Premiumsteak ist unser größter Steak Cut mit Knochen im Programm. Platziert man ein Tomahawk Steak auf dem Grill ist einem die Vorfreude der Grillgäste sicher und der anschließende Genuss gipfelt in pure Begeisterung.

Interessante Fakten:

Das Fleisch wird erst nach der Reifung in Handarbeit und nach höchsten qualitativen Standards perfekt zugeschnitten, portioniert und schockgefrostet. Durch das Dry-Age-Verfahren entwickelt sich der unvergleichliche Geschmack.