Iberico Pluma (Rückendeckel)

Pluma (Rückendeckel) vom iberischen Eichelschwein Verkaufseinheit: 4 - 7 Stück  im Beutel, in der gewählten Größe, tiefgefroren

• Pluma ist ein dreieckiges Stück Fleisch, geschnitten aus der Schulter des Schweins
• zartes, saftiges und sehr würziges Fleisch
• ideal zum Braten am Stück oder in Scheiben als Kotelett für ein BBQ
• Iberico Schweinefleisch ist fein marmoriert und unter Kennern als das beste Schweinefleisch der Welt gepriesen

Verschaff dir einen eigenen Eindruck von der erstklassigen Aufzucht der iberischen Eichelschweine in unserer YouTube-Serie "Tellermitte zu Besuch bei César Nieto in Spanien  >> Zur YouTube-Serie <<.