Grundpreis: 9,99€/kg inkl. MwSt.
Gewicht: 1 kginkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Miesmuscheln in Schale, tiefgefroren
Verkaufseinheit: Beutel = 1 kg
>> Zur Rezept-Idee <<
Herkunft: Irland aus Aquakultur
Lateinische Bezeichnung: mytilus edulis
Zubereitungstipp:
Karotten, Zwiebel und geräucherter Bacon in kleine Würfel oder Streifen schneiden und bei mittlerer Hitze mit Olivenöl in einer großen Pfanne 4-5 Minuten andünsten. Die aufgetauten Miesmuscheln dazugeben. Mit 1 dl Weißwein ablöschen. Deckel auf die Pfanne geben und 3-5 Minuten erhitzen, bis alles heiß ist. Gehackte Petersilie, wenig Salz und Pfeffer darüber geben und fertig ist der Gaumenschmaus!