Beschreibung

Verkaufseinheit: 1 Beutel / 3-4 Stück = 450g netto, tiefgefroren, einzeln entnehmbar

  • jedes Filet kann einzeln entnommen werden
  • 3-4 Stück / Beutel
  • Gefangen im Südwestpazifik FAO 81
  • auf den Schiffen frisch filetiert und schockgefroren
  • Schutzglasur 20% = Netto-Abtropfgewicht 450g

Was ist Schutzglasur?
Die  “Glasur” oder Schutzglasur besteht aus Wasser (Trinkwasser), die jeden Octopus ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. 20% Schutzglasur hat dieses Produkt = 450g netto/Beutel oder Schachtel

Fanggerätekategorie: Pelagisches Scherbrettnetz (Schleppnetze)

 Lateinische Bezeichnung: Macruronus novazelandiae