Rouladenbox für 2 Personen

Rouladenbox für 2 Personen by CalleKocht – Hausmannskost, wie sie sein soll

Die Rouladenbox für 2 Personen bringt den Geschmack klassischer Hausmannskost direkt zu Dir nach Hause. Zarte, geschmorte Rinderrouladen in kräftiger Sauce, fruchtiger Apfel-Preiselbeer-Rotkohl und lockere Kartoffelklöße ergeben gemeinsam ein rundes Menü. Weil alles bereits fertig gegart und vorbereitet ist, brauchst Du nur wenig Zeit in der Küche. So gelingt Dir ein klassisches Sonntagsessen ohne Stress und mit vollem Geschmack.

Geschmorte Rinderrouladen – Produktdetails

• Packungsinhalt: 2 Stück à 400 g, vakuumiert im Beutel und tiefgefroren
• Originalrezept: von CalleKocht – traditionell gefüllt und langsam geschmort
• Zubereitung: Die Rouladen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Danach den Beutel vorsichtig öffnen und den Inhalt in einen Topf geben.
• Erwärmen: Anschließend bei mittlerer Hitze langsam erhitzen, bis die Sauce sanft köchelt. Dabei gelegentlich umrühren. So bleiben die Rouladen zart und die Sauce schön sämig.
• Besonderheit: Langsam geschmort in eigener Jus – saftig, aromatisch und klassisch
• Geschmorte Rinderroulade mit Sauce

Rotkohl für Deine Rouladenbox für 2 Personen

• Packungsinhalt: 1 Beutel à 400 g, tiefgefroren und servierfertig
• Konsistenz: Weich, aber dennoch mit leichtem Biss
• Farbe & Aroma: Tiefrot bis violett und fruchtig im Duft
• Besonderheit: Fein abgeschmeckt mit Apfelstückchen, Preiselbeeren und einem Schuss Rotwein
• Zubereitung: Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und danach im Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren langsam erhitzen. Sobald der Rotkohl gleichmäßig heiß ist, kann er direkt serviert werden.
• Apfel-Preiselbeer-Rotkohl

Kartoffelklöße für Deine Rouladenbox für 2 Personen

• Packungsinhalt: 1 Beutel à 6 × 75 g, schockgefrostet und küchenfertig
• Rezept: 50 % rohe und 50 % gekochte Kartoffeln – klassische Halb-und-halb-Zubereitung
• Konsistenz: Locker, formstabil und angenehm weich
• Besonderheit: Ohne Zusatzstoffe – klassische Hausmannskost mit echten Zutaten
• Im Kochtopf: Die Kartoffelklöße in leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben und kurz aufkochen. Danach bei schwacher Hitze etwa 25 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Das Wasser sollte dabei nicht mehr stark kochen.
• Im Dampfgarer: Bei 100 % Dampf etwa 20 Minuten garen. Danach können die Klöße direkt serviert werden.
• Kartoffelklöße

Das steckt in Deiner Rouladenbox für 2 Personen

Rinderrouladen – zart und kräftig

Das Herzstück der Rouladenbox für 2 Personen sind die geschmorten Rinderrouladen. Sie werden langsam gegart, damit das Fleisch besonders zart bleibt. Gleichzeitig verbindet sich die kräftige Sauce mit der klassischen Füllung. So entsteht echte Hausmannskost, wie sie sein soll.

Rotkohl – fruchtig und fein

Als fruchtige Beilage ergänzt der Apfel-Preiselbeer-Rotkohl die Rouladenbox für 2 Personen perfekt. Seine leichte Süße trifft auf eine feine Würze und bringt zugleich Farbe auf den Teller. Dadurch entsteht ein angenehmer Kontrast zum kräftigen Fleisch und zur Sauce.

Kartoffelklöße – locker und klassisch

Natürlich dürfen zu einer klassischen Rouladenbox für 2 Personen auch Kartoffelklöße nicht fehlen. Sie sind locker, angenehm weich und nehmen die kräftige Sauce besonders gut auf. So verbinden sich Rouladen, Rotkohl und Sauce zu einem runden Sonntagsessen.

So bereitest Du Deine Rouladenbox für 2 Personen zu

1. Rinderrouladen erwärmen

• Die Rouladen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
• Danach den Beutel vorsichtig öffnen und Rouladen sowie Sauce in einen Topf geben.
• Bei mittlerer Hitze langsam erwärmen und dabei gelegentlich umrühren.
• Sobald die Rouladen vollständig heiß sind und die Sauce sanft köchelt, können sie serviert werden.

2. Rotkohl erwärmen

• Den Rotkohl über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
• Anschließend in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen.
• Dabei regelmäßig umrühren, damit der Rotkohl gleichmäßig heiß wird.

3. Kartoffelklöße zubereiten

• Die Kartoffelklöße gefroren in leicht gesalzenes, kochendes Wasser geben.
• Kurz aufkochen und danach bei schwacher Hitze etwa 25 Minuten ohne Deckel ziehen lassen.
• Alternativ bei 100 % Dampf etwa 20 Minuten im Dampfgarer garen.

So servierst Du Deine Rouladenbox für 2 Personen

Richte zuerst die Kartoffelklöße und den Rotkohl auf dem Teller an. Danach legst Du die geschmorten Rinderrouladen dazu und gibst die kräftige Sauce darüber. So wird aus Deiner Rouladenbox für 2 Personen ein klassisches Gericht, das herzhaft, ausgewogen und wunderbar nach Sonntagsküche schmeckt.

Rouladenbox für 2 Personen – ein Genussmoment zu zweit

Mit der Rouladenbox für 2 Personen by CalleKocht servierst Du klassische Hausmannskost in Restaurantqualität. Die einzelnen Bestandteile basieren auf Calles Rezepten und kommen bereits fertig vorbereitet bei Dir an. Deshalb brauchst Du nur wenig Zeit für die Zubereitung und kannst Dich ganz auf den Genuss konzentrieren.

Du möchtest sehen, wie klassische Rinderrouladen von Grund auf zubereitet werden? Dann findest Du bei CALLEkocht das passende Rinderrouladen-Rezept.

Jetzt bestellen, erwärmen und gemeinsam genießen – so schmeckt Sonntag, wie er sein soll!

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Die Nährwerte findest Du bei den einzelnen Produkten:

• zu den geschmorten Rinderrouladen mit Sauce
• zum Rotkohl
• zu den Kartoffelklößen