Schoko Birnen Kuchen – saftige Birne trifft auf dunkle Schokolade

Der Schoko Birnen Kuchen verbindet saftige Frucht mit kräftigem Schokoladengeschmack. Birnensegmente treffen auf einen dunklen Schoko-Rührteig, während Zartbitterkuvertüre, Kakao und feine Schokoblüten den schokoladigen Charakter unterstreichen. So musst Du Dich nicht zwischen Obstkuchen und Schokokuchen entscheiden. Dabei steckt überraschend viel Frucht im Kuchen: Birnen machen 31,1 % des gesamten Produkts aus. Zusätzlich enthält der Rührteig Apfelpüree, das die fruchtige Seite ergänzt. Ein leichter Geleeüberzug rundet die Oberfläche ab und verleiht den Birnensegmenten einen schönen Glanz. Der Schoko Birnen Kuchen wiegt 1,35 kg, misst 28 cm im Durchmesser und kommt bereits in 12 Portionen geschnitten zu Dir. Außerdem ist er vegan, palmölfrei und von Natur aus laktosefrei. Damit eignet er sich ideal für Kaffeetafel, Geburtstag, Büro oder Familienrunde.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit: 1 x ganzer Schoko Birnen Kuchen (schockgefroren)
• Gewicht: 1,35 kg
• Durchmesser: ca. 28 cm
• Bereits in 12 Portionen geschnitten, einzeln entnehmbar
• Saftiger Schoko-Rührteig
• Schoko-Rührteig mit Apfelpüree
• Mit Birnensegmenten belegt
• Mit Schokoblüten dekoriert
• Leicht mit Gelee überzogen
• Vegan
• vegetarisch
• Palmölfrei
• Von Natur aus laktosefrei

Warum Birne und Schokolade so gut zusammenpassen

Der Schoko Birnen Kuchen lebt vor allem vom Gegensatz zwischen Frucht und Kakao. Die Birne bringt eine saftige und milde Süße mit, während die dunkle Schokolade kräftigere Kakaonoten beisteuert. Dadurch schmeckt der Kuchen nicht nur schokoladig, sondern bekommt gleichzeitig eine deutlich fruchtige Seite. Besonders wichtig ist dabei der hohe Birnenanteil. Mit 31,1 % sind die Früchte keine kleine Dekoration auf dem Kuchen, sondern ein wesentlicher Bestandteil. Die Birnensegmente liegen sichtbar auf dem dunklen Rührteig. Deshalb entsteht bei vielen Bissen ein direkter Wechsel zwischen weichem Kuchen und saftiger Frucht. So spricht der Birnenkuchen mit Schokolade sowohl Fans von Schokokuchen als auch Liebhaber von Obstkuchen an.

Saftiger Schoko-Rührteig mit Apfelpüree

Die Grundlage bildet ein Schoko-Rührteig, den der Hersteller ausdrücklich als saftig beschreibt. Neben Kakao und Schokolade enthält der Teig auch 5 % Apfelpüree. Dadurch bekommt die fruchtige Seite des Kuchens bereits im Boden Unterstützung. Auch die Dekoration greift das Thema wieder auf. Kleine Schokoblüten setzen dunkle Akzente auf den Birnen und zeigen schon beim ersten Blick, welche beiden Geschmacksrichtungen hier zusammenkommen.

31,1 % Birnen – hier steht die Frucht im Mittelpunkt

Bei einem Birnenkuchen sollte die Frucht mehr sein als ein Name auf dem Etikett. Deshalb ist der Fruchtanteil bei diesem Kuchen besonders interessant: Fast ein Drittel des Kuchens besteht aus Birnen. Die Birnensegmente liegen direkt auf dem Schoko-Rührteig. Ein leichter Geleeüberzug bedeckt die Oberfläche und sorgt zugleich für einen schönen Glanz. Gleichzeitig hebt sich die helle Frucht optisch deutlich vom dunklen Kuchenboden ab. Damit verbindet der Schoko Birnen Kuchen zwei beliebte Kuchenwelten: klassischen Obstkuchen und kräftigen Schokoladenkuchen.

Veganer Kuchen mit Schokolade und Frucht

Der Schoko Birnen-Kuchen kommt ohne Zutaten tierischen Ursprungs aus und ist laut Hersteller vegan. Gleichzeitig ist er palmölfrei und von Natur aus laktosefrei. Damit eignet er sich besonders gut für gemischte Kaffeerunden, in denen auch vegan lebende Gäste mit am Tisch sitzen. Statt mehrere verschiedene Kuchen anzubieten, kannst Du einen veganen Kuchen servieren, der Frucht und Schokolade miteinander verbindet. Wichtig für Menschen mit Allergien: Im Herstellungsbetrieb werden auch Milch und Ei verarbeitet. Außerdem kann das Produkt Spuren weiterer Allergene enthalten. Die genauen Hinweise findest Du in der Zutatenangabe am Ende der Produktbeschreibung.

12 fertige Stücke für Gäste, Familie oder Kollegen

Gerade bei einer größeren Runde zählt nicht nur der Geschmack, sondern auch ein unkompliziertes Servieren. Deshalb kommt der Schoko Birnen Kuchen bereits in 12 Portionen geschnitten zu Dir. Nach dem Auftauen kannst Du die einzelnen Stücke direkt auf Teller verteilen. Das spart Zeit und sorgt außerdem dafür, dass die Portionen gleichmäßig ausfallen. Besonders bei Geburtstagen, Meetings, Feiern oder einer gemeinsamen Kaffeepause im Büro ist das praktisch. Mit 28 cm Durchmesser und einem Gesamtgewicht von 1,35 kg bekommst Du einen ganzen Kuchen, musst Dich jedoch nicht mehr selbst um das Portionieren kümmern.

So kannst Du den Schoko Birnen Kuchen servieren

Birne und dunkle Schokolade bringen bereits genug eigenen Geschmack mit. Deshalb kannst Du den Kuchen ganz einfach pur servieren. Dazu passen klassisch eine Tasse Kaffee oder Tee. Wenn Du den Schoko Birnen Kuchen etwas aufwendiger anrichten möchtest, kannst Du ein Stück zum Beispiel mit frischen Beeren oder einer Kugel Vanilleeis kombinieren. Gerade Vanille bildet einen milden Gegenpol zu Kakao, Zartbitterschokolade und Birne. Durch die bereits geschnittenen Stücke kannst Du den Kuchen außerdem leicht einzeln anrichten. Das ist besonders praktisch, wenn Du ihn nicht auf einer klassischen Kuchentafel, sondern als fertiges Dessert servieren möchtest.

Schoko-Birnen-Kuchen richtig auftauen

Du erhältst den Schoko Birnen Kuchen tiefgekühlt. Entferne die Verpackung zunächst im gefrorenen Zustand und stelle den Kuchen anschließend in den Kühlschrank. Bei höchstens 8 °C benötigt er dort etwa 12 Stunden zum Auftauen. Deshalb bietet es sich an, den Kuchen bereits am Vorabend in den Kühlschrank zu stellen. Am nächsten Tag kannst Du die vorbereiteten Portionen direkt servieren. Nach dem Auftauen solltest Du den Kuchen weiterhin gekühlt aufbewahren und zügig verbrauchen. Da es sich um einen Obstkuchen handelt, empfiehlt der Hersteller einen Verbrauch innerhalb von etwa ein bis zwei Tagen. Einmal aufgetaut, solltest Du den Kuchen außerdem nicht erneut einfrieren.

Schoko Birnen Kuchen online bestellen

Du möchtest einen Schoko Birnen Kuchen bestellen, der dunkle Schokolade und saftige Frucht miteinander verbindet? Dann bekommst Du hier eine vegane Alternative zu klassischen Schokotorten und Obstkuchen. 31,1 % Birnen treffen auf Schoko-Rührteig mit Apfelpüree, Kakao und Zartbitterschokolade. Gleichzeitig ist der Kuchen vegan, palmölfrei und von Natur aus laktosefrei. Dank der 12 vorgeschnittenen Portionen hält sich auch die Vorbereitung angenehm in Grenzen. Bestelle Deinen Schoko Birnen Kuchen online, lasse ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen und serviere am nächsten Tag 12 fertige Stücke für Familie, Freunde, Kollegen oder Gäste.

Zutaten: 31,1 % Birnen, Wasser, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), Weizenmehl, 5,0 % Apfelpüree, 4,2 % zartbittere Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (E 322)), Glukose-Fruktose-Sirup, Maismehl, Feuchthaltemittel (E 420), 1,3 % Kakao, modifizierte Stärke, alpha-Cyclodextrin, Reismehl, 0,4 % Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E 322)), Weizengluten, pflanzliches Fett (Kokos), Salz, Säuerungsmittel (E 450, E 330), Backtriebmittel (E 500), Emulgatoren (E 471, E 322), Maltodextrin, Stärke, Verdickungsmittel (E 407, E 401, E 410), natürliches Aroma, Stabilisator (E 516), färbende Pflanzenextrakte (Karotte, Färberdistel), Säureregulator (E 331), Pflanzenprotein (Erbse), Geliermittel (E 508), Dextrose. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten. Im Betrieb werden auch Milch und Ei verarbeitet. *Von Natur aus laktosefrei.

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