USA Black Angus "Full Packers" Brisket (Rinderbrust), Creekstone Farms

US Full Packers Brisket – Die ganze Rinderbrust für echtes BBQ-Feeling

Das US Full Packers Brisket ist ein Muss für alle, die auf authentisches BBQ stehen. Dieses Stück Rindfleisch stammt von 100 % Black Angus Rindern aus den USA und bringt alles mit, was ein perfektes Brisket ausmacht. Die Rinder wachsen rund 15 Monate auf weitläufigen Weiden auf und ernähren sich in dieser Zeit ausschließlich von Gras. Anschließend erhalten sie eine ausgewogene Fütterung aus Mais, Getreide und Heu. Durch diese Kombination entsteht eine feine Marmorierung, die für die unvergleichlich zarte und saftige Struktur des Fleisches sorgt. Schon beim ersten Blick erkennt man die hochwertige Qualität – und beim ersten Bissen wird sie spürbar. Das US Full Packers Brisket steht für echten Genuss und bringt Dir ein Stück amerikanische BBQ-Tradition direkt nach Hause.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit: 1 Stück in Deiner gewählten Variante, vakuumverpackt, tiefgefroren
• Cut: Ganze Rinderbrust (Full Packers Brisket)
• Herkunft: USA
• Rinderrasse: 100 % Black Angus
• Fütterung: Erst Weidehaltung mit Gras, dann Getreidemast (Mais, Getreide, Heu)
• Verarbeitung: Handgeschnitten, vakuumiert, schockgefrostet
• Zertifizierung: NHTC-konform, garantiert hormonfrei
• Verwendung: Perfekt für Smoker, Grill oder Backofen
• Geschmack: Saftig, kräftig und besonders aromatisch dank intensiver Marmorierung

Handwerklich verarbeitet und perfekt vorbereitet

Das US Full Packers Brisket wird von erfahrenen Metzgern in unserer Manufaktur per Hand zugeschnitten. Jedes Stück wird sofort nach der Verarbeitung vakuumverpackt und schockgefrostet, um Frische, Qualität und Geschmack zu bewahren. Der Brisket-Cut umfasst sowohl die flache Brust als auch den Point-Cut – ideal für alle, die das volle Spektrum an Textur und Geschmack erleben möchten. Dank der feinen Fettverteilung bleibt das Fleisch beim Garen herrlich saftig und entfaltet dabei seine volle Aromatik.

Herkunft & Haltung: Qualität aus den USA

Die Rinder für dieses Brisket wachsen in den USA unter natürlichen Bedingungen auf. Zunächst leben sie auf großen Weiden mit reichlich Bewegung und frischem Gras, bevor sie mit einer speziell abgestimmten Futtermischung aus Mais, Getreide und Heu gefüttert werden. Diese Endmast sorgt für die typisch amerikanische Marmorierung, die weltweit für ihren butterzarten Biss bekannt ist. Alle Tiere unterliegen den strengen Vorgaben des NHTC-Programms (Non-Hormone Treated Cattle), sodass das Fleisch den höchsten EU-Standards entspricht. So kannst Du sicher sein: In diesem Brisket steckt echtes Handwerk – und kein Kompromiss.

Creekstone Farms – Wenn’s richtig gutes Rind sein soll

Du willst Top-Qualität aus den USA? Dann führt kein Weg an Creekstone Farms vorbei. Hier wächst echtes Black Angus Rind stressfrei auf – mit bestem Futter, viel Platz und ganz ohne Hormone. Das schmeckt man bei jedem Bissen: saftig, zart und herrlich aromatisch. Kein Wunder, dass Fleisch von Creekstone Farms bei BBQ-Fans weltweit so beliebt ist.

Ideal für BBQ, Smoker und Grill

Egal, ob Du ein erfahrener BBQ-Profi bist oder gerade erst anfängst – mit dem US Full Packers Brisket gelingt Dir ein echtes Highlight. Durch langsames Garen bei niedriger Temperatur bleibt das Fleisch besonders zart und aromatisch. Beim Smoken oder Grillen schmilzt das Fett langsam und verleiht dem Brisket seinen typischen Geschmack. Wer einmal echtes Brisket gegessen hat, weiß: Kein anderer Cut bietet ein vergleichbares Erlebnis.

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Du möchtest echtes BBQ zu Hause genießen? Dann ist unser US Full Packers Brisket genau das Richtige für Dich.

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