Mexiko-Krakauer, 4 x 120g

Mexiko-Krakauer

Verkaufseinheit: 1 Beutel = 4 Würste à 120 g netto, tiefgefroren

• Saftiger-knackiger Biss mit würzig-deftigem Aroma
• Klassische Mexiko-Krakauer im Schweinedarm
• einfach und schnell zuzubereiten

Zutaten: Schweinefleisch (80 %), Trinkwasser, Gemüsemais (2,3 %) [LMIV siehe Hersteller], Speisesalz, Gewürze, Honig (0,9 %), Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Säureregulator: Kaliumlactat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm: Schwein, Buchenholzrauch

Zubereitung:  Gefrostete Mexiko-Krakauer auftauen und anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten.
In der Pfanne: Mit wenig Fett 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten und dabei mehrmals wenden.
Auf dem Holzkohlegrill:  Bei durchgebrannter Glut 10 bis 15 Minuten grillen und dabei mehrmals wenden.