Französische Barbarie Entenkeulen, männlich

Barbarie Entenkeulen aus Frankreich und Freilandhaltung 

Verkaufseinheit: 2 Stück, vakuumverpackt in der gewählten Größe, tiefgefroren

• Entenkeulen von der jungen, männlichen Barbarie Ente aus der Vendée/Frankreich
• mit Haut, mit Knochen
• Stückgewicht: 300- 400 g

Profi-Tipp: Die Entenkeulen sind perfekt zum Braten im Ofen oder geschmort.

Unsere Barbarie-Enten haben freien Zugang zu großen Außengehegen und werden auf der Wiese groß. Das sorgt für schönes Muskelfleisch mit viel Saft und tollem Aroma. Unsere Enten sind vollfleischig mit einen guten, aber nicht zu großen Fettanteil. Dadurch bleibt die das Fleisch beim garen super saftig und lecker.