Beschreibung

8/12 Kaisergranat mit Kopf und Schale
Verkaufseinheit: 1 Schale= 800g netto, tiefgefroren

  • auch bekannt als Langustinen oder Norway Lobster
  • Perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne
  • aus Aquakultur/kontrollierter Zucht
  • Schutzglasur 20% = Netto-Abtropfgewicht 800g

Bei Kaisergranant mit Kopf wird die Größe pro kg errechnet 1 kg (800g) = 8-12 Stück

TIPP: Schaut euch die Zubereitungstipps in den Videos an, einfach & köstlich. Kaisergranat kann auf wie Garnelen zubereitet werden, schmeckt aber etwas süßlicher und das Fleisch hat einen zarteren Biss.

Was ist Schutzglasur?
Die “Glasur” oder Schutzglasur besteht aus Wasser (Trinkwasser), die jede Garnele ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. 20%Schutzglasur hat dieses Produkt = 800g netto/Beutel oder Schachtel.

Zutaten: Kaisergranat, Wasser, Salz (Stabilisator E223)

Herkunft: Nord See FAO27/IVB

Lateinische Bezeichnung: Nephrops norvegicus

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Zusätzliche Information

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100g:

Brennwert in kJ:

362

Brennwert in Kcal:

85

Fett:

0,6 g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

0 g

davon Zucker:

0 g

Eiweiß:

20 g

Salz:

0,8 g