Deutsche Dry Aged Schweinebratwurst, 5 x 100g

Deutsche Dry Aged Schweinebratwurst, 5 x 100 g in unserer Hausmarke LASCHORI

Verkaufseinheit = 5 Stück, vakuumverpackt, tiefgefroren

• 21 Tage lang traditionell trocken gereift
• zartes, leicht marmoriertes Fleisch, grob gewolft
• von bäuerlichen Höfen aus Deutschland
• nach dem Auftauen perfekt zum Grillen

Diese Bratwurst ist etwas ganz Besonderes! Hergestellt aus bestem Schweinefleisch aus bäuerlicher Herkunft und aus ganzen, trocken gereiften Muskelsträngen und nicht aus Abschnitten hergestellt.

Das Fleisch wird erst nach der Reifung in Handarbeit und nach höchsten qualitativen Standards perfekt zugeschnitten, zu grober Bratwurst verarbeitet und schockgefrostet. Durch das Dry-Age-Verfahren entwickelt sich der unvergleichliche Geschmack.

Zutaten: Schweinefleisch (98,5 %), Speisesalz, Naturdarm (Schwein)