Fondue-Raclette-Box Filet für 3 Personen

Fondue-Raclette-Box Filet für 3 Personen – 800 g zarte Filetauswahl

Mit der Fondue-Raclette-Box Filet für ca. 3 Personen bekommst Du eine feine Auswahl für Deinen nächsten Fondue- oder Raclette-Abend. Denn hier treffen zwei Rinderfiletsteaks aus den USA und Argentinien auf spanisches Iberico Schweinefilet. So kannst Du verschiedene Filetstücke gemeinsam zubereiten und direkt miteinander vergleichen. Mit insgesamt ca. 800 g Fleisch ist die Box nach unserer Portionsberechnung ideal für etwa 3 Personen. Dabei eignet sich das Filet nicht nur für klassisches Fondue, sondern auch hervorragend für Raclette oder die Grillplatte.

Produkteigenschaften der Fondue-Raclette-Box Filet

• Gesamtgewicht: ca. 800 g
• Ideal für: ca. 3 Personen*
• Inhalt: 3 verschiedene Filetstücke aus Rind und Iberico Schwein
• Herkunft: USA, Argentinien und Spanien
• Verwendung: ideal für Fondue, Raclette und Grillplatte
• Verarbeitung: Rinderfiletsteaks von Hand zugeschnitten
• Lieferzustand: vakuumverpackt und tiefgefroren

Das steckt in Deiner Fondue-Raclette-Box Filet

• 1 × USA Black Angus Rinderfiletsteak von Creekstone Farms, ca. 200 g – zartes US Beef mit typischem Steakhouse-Charakter
• 1 × Argentinisches Rinderfiletsteak, ca. 200 g – zartes Rinderfilet mit kräftigem Fleischgeschmack
• 1 × Iberico Schweinefilet, ca. 400 g – aromatisches Schweinefilet aus Spanien

Insgesamt erhältst Du damit ca. 800 g Filetfleisch. Dabei sorgen Rind und Iberico Schwein für Abwechslung und machen die Box zu einer vielseitigen Auswahl für einen gemeinsamen Abend.

Fondue-Raclette-Box Filet für ca. 3 Personen

Mit einem Gesamtgewicht von ca. 800 g ist die Fondue-Raclette-Box Filet für etwa 3 Personen ausgelegt. Dabei rechnen wir mit einer durchschnittlichen Fleischmenge von rund 300 g pro Person. Für Fondue oder Raclette werden die Filetstücke nicht als ganze Steaks serviert. Stattdessen schneidest Du sie vor der Zubereitung in kleine Würfel, Streifen oder dünne Scheiben. Dadurch kann jeder Gast alle drei Filetvarianten probieren und seinen persönlichen Favoriten entdecken.

Drei Filetstücke aus drei verschiedenen Ländern

Ein guter Fondue- oder Raclette-Abend lebt von der Auswahl. Deshalb kombiniert die Fondue-Raclette-Box Filet drei unterschiedliche Filetstücke aus den USA, Argentinien und Spanien. Während das USA Black Angus Rinderfilet für den typischen Charakter von hochwertigem US Beef steht, bringt das argentinische Rinderfilet seine eigene Herkunft und Fleischstruktur mit. Dazu kommt das Iberico Schweinefilet aus Spanien. So kannst Du nicht nur verschiedene Länder, sondern auch Rind und Schwein miteinander kombinieren.

USA Black Angus und argentinisches Rinderfilet

Mit zwei unterschiedlichen Rinderfiletsteaks bietet Dir die Box die Möglichkeit, Filetfleisch aus den USA und Argentinien direkt miteinander zu vergleichen. Beide Stücke stammen zwar aus demselben Cut, dennoch können Herkunft, Rasse, Haltung und Fütterung den Charakter des Fleisches prägen. Gerade beim Fondue oder Raclette ist dieser Vergleich besonders spannend. Denn wenn beide Filets ähnlich zugeschnitten und gegart werden, kannst Du Dich stärker auf Geschmack und Textur konzentrieren.

Iberico Schweinefilet als aromatische Ergänzung

Das Iberico Schweinefilet ergänzt die beiden Rinderfiletsteaks und sorgt dadurch für zusätzliche Abwechslung. Mit ca. 400 g stellt es gleichzeitig den größten Einzelanteil der Box dar. Schneide das Iberico Filet vor der Zubereitung einfach in kleine Stücke oder dünne Scheiben. Anschließend kannst Du es auf der Raclette-Platte oder passend für Dein Fondue vollständig durchgaren. So kannst Du während des Essens immer wieder zwischen Rind und Iberico Schwein wechseln.

Warum Filet ideal für Fondue und Raclette ist

Filet gehört zu den besonders zarten Teilstücken und lässt sich hervorragend in kleine Portionen schneiden. Deshalb eignet es sich sehr gut für einen gemeinsamen Fondue- oder Raclette-Abend. Außerdem lassen sich kleine Filetstücke schnell zubereiten. Beim Raclette kannst Du sie direkt auf der heißen Grillplatte garen. Beim Fondue bereitest Du mundgerechte Stücke vor, die anschließend direkt am Tisch gegart werden. Dadurch muss niemand lange auf die nächste Portion warten und jeder kann selbst entscheiden, welches Filet als Nächstes probiert wird.

So bereitest Du die Fondue-Raclette-Box Filet zu

Lasse das Fleisch zunächst langsam im Kühlschrank auftauen. Danach tupfst Du die Filetstücke trocken und schneidest sie passend für Deine gewünschte Zubereitung zu. Für Raclette eignen sich kleine Würfel, Streifen oder dünnere Scheiben. Dadurch gart das Fleisch auf der Grillplatte schnell und gleichmäßig. Gleichzeitig solltest Du Rind und Schwein getrennt betrachten: Während Du das Rinderfilet nach Deinem bevorzugten Gargrad zubereiten kannst, sollte das Iberico Schweinefilet vollständig durchgegart werden. Auch beim Fondue solltest Du die Stücke möglichst gleichmäßig schneiden. So haben sie eine ähnliche Größe und lassen sich besser kontrolliert garen.

Unser Tipp: Erst pur probieren, danach kombinieren

Wenn Du die Unterschiede zwischen den drei Filetstücken entdecken möchtest, solltest Du beim ersten Probieren nur dezent würzen. Etwas Salz reicht zunächst aus, damit der Eigengeschmack im Mittelpunkt bleibt. Danach kannst Du natürlich nach Lust und Laune kombinieren. Pfeffer, Kräuter, Raclettekäse, verschiedene Saucen oder passende Beilagen sorgen anschließend für zusätzliche Abwechslung. So verbindest Du den direkten Fleischvergleich mit einem klassischen Fondue- oder Raclette-Abend.

Fondue-Raclette-Box Filet für Weihnachten und Silvester

Fondue und Raclette gehören besonders an Weihnachten und Silvester für viele zu einem gemeinsamen Abend dazu. Denn alle sitzen zusammen am Tisch und können ihr Essen nach dem eigenen Geschmack zubereiten. Genau dafür ist die Fondue-Raclette-Box Filet gedacht. Statt verschiedene Fleischstücke einzeln auszuwählen, bekommst Du bereits drei unterschiedliche Filets in einem Paket. Dadurch kannst Du Deinen Abend einfacher planen und trotzdem eine abwechslungsreiche Auswahl servieren.

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Mit der Fondue-Raclette-Box Filet bekommst Du ca. 800 g ausgewähltes Filetfleisch aus drei verschiedenen Ländern. USA Black Angus Rinderfilet, argentinisches Rinderfilet und spanisches Iberico Schweinefilet sorgen gemeinsam für Abwechslung am Tisch. Ob für Raclette, Fondue oder die Grillplatte – schneide die Filets in kleine Portionen, bereite sie gemeinsam zu und entdecke die Unterschiede zwischen den drei Fleischsorten. Bestelle jetzt Deine Fondue-Raclette-Box Filet für ca. 3 Personen und genieße drei verschiedene Filetstücke bei Deinem nächsten gemeinsamen Abend. *Die Personenangabe dient als Richtwert und basiert auf einer Portionsgröße von ca. 300 g Fleisch pro Person.