Beschreibung

Pazifische Kabeljaufilet 160/180g, einzeln zu entnehmen
Verkaufseinheit: 1 Beutel = 800g netto, tiefgefroren, einzeln entnehmbar

  • Filet ohne Haut
  • Portionen 160-180g, einzeln zu entnehmen
  • gefangen im Nordostpazifik FAO 67
  • Schutzglasur 20% =Netto-Abtropfgewicht 800g

Was ist Schutzglasur?
Die  “Glasur” oder Schutzglasur besteht aus Wasser(Trinkwasser), die jeden Octopus ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. 20%Schutzglasur hat dieses Produkt = 800g netto/Beutel oder Schachtel

Herkunft: Nordostpazifik FAO 67

Fanggerätekategorie: Grundschleppnetze, Kiemennetze

Lateinische Bezeichnung: gadus macrocephalus