Mexiko-Krakauer, 4 x 120g

Artikelnummer: 91174

11,39 * 10,64

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Mexiko-Krakauer

Verkaufseinheit: 1 Beutel = 4 Würste à 120 g netto, tiefgefroren

Produziert mit viel Leidenschaft und Handwerkstradition in einem Familienbetrieb in Schleswig-Holstein.
  • Saftiger-knackiger Biss mit würzig-deftigem Aroma
  • Klassische Mexiko-Krakauer im Schweinedarm
  • einfach und schnell zuzubereiten

Zutaten: Schweinefleisch (80 %), Trinkwasser, Gemüsemais (2,3 %) [LMIV siehe Hersteller], Speisesalz, Gewürze, Honig (0,9 %), Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Säureregulator: Kaliumlactat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm: Schwein, Buchenholzrauch

Zubereitung:  Gefrostete Mexiko-Krakauer auftauen und anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten.
In der Pfanne: Mit wenig Fett 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten und dabei mehrmals wenden.
Auf dem Holzkohlegrill:  Bei durchgebrannter Glut 10 bis 15 Minuten grillen und dabei mehrmals wenden. 

Zusätzliche Informationen

Durchschnittliche Nährwertangaben

je 100g:

Brennwert in kJ:

1080

Brennwert in kcal:

261

Fett:

22,5 g

davon gesättigte Fettsäuren:

9,4 g

Kohlenhydrate:

2,1 g

davon Zucker:

1,6 g

Eiweiß:

12,5 g

Salz:

3,0 g

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