Pazifisches Gelbflossenthunfisch-Loin (Sashimi Qualität)

Pazifisches Gelbflossenthunfisch-Loin Verkaufseinheit: 1 Stück in der gewählten Größe, tiefgefroren, einzeln Vakuum

• Gelbflossenthunfischlion in Sashimi Qualität
• zum Rohverzehr als Carpaccio, Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki geeignet
• Gefangen im Pazifischen Ocean FAO 61/ 71
• als Steak

Fanggerätekategorie: Handleinen und Angelleinen (LHP)

 Lateinische Bezeichnung: Thunus albacares

Zutaten: Gelbflossentunfisch (FISCH), Antioxidantien (E300, E301), Stabilisator (E331, E451)

• Brennwert in kJ: 422,58
• Brennwert in Kcal: 101
• Fett: 0,33 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 26,19 g
• Salz: 0,10 g