Wachtelbrüstchen, bratfertig ca. 230g

Artikelnummer: 80746

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Wachtelbrüstchen, bratfertig  

Verkaufseinheit:  4 Stück = 230 bis 260 g netto, tiefgefroren

  • Bratfertige Wachtelbrüstchen mit Haut und Knochen
  • Küchen- und bratfertig vorbereitet
  • Fleisch von wild lebenden Tieren aus Südeuropa
  • schönes, mageres und wohlschmeckendes Geflügel

Wachteln

Hauptsächlich sind Wachteln in Südeuropa verbreitet. Als Körner- und Insektenfresser finden sie in Gegenden in denen überwiegend Getreideanbau betrieben wird die besten Lebensbedingungen.

Das Wachtelfleisch ist vom Geschmack eine Mischung von Haus und Wildgeflügel, ganz zart mit einzigartigen Aroma, welche daher keine großen Gewürzmengen braucht. Sie sind eine ganz besondere Delikatesse.

Wachteln schmecken am besten geschmort, gebraten, gegrillt oder gefüllt zubereitet und nur mit einer dezenten Salz-Pfeffer-Würzung kann sich das intensive Aroma der Wachtel ideal entfalten.

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