Grundpreis: 23,78€/kg inkl. MwSt.
Gewicht: 0,5 kginkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zutaten: Schweinefleisch (80 %), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält: SENF, SELLERIE), Dextrose, Würze, Stabilisator: Natriumphosphat, Natriumacetat, Natriumcitrat, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Kaliumlactat, Kräuter, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, natürliches Aroma, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm: Schwein, Buchenholzrauch
Zubereitung: Gefrostete Schinkenwurst auftauen und anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten.
In der Pfanne: Mit wenig Fett 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten und dabei mehrmals wenden.
Auf dem Holzkohlegrill: Bei durchgebrannter Glut 10 bis 15 Minuten grillen und dabei mehrmals wenden.
Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g: |
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Brennwert in kJ: | 1071 |
Brennwert in kcal: | 252 |
Fett: | 22,6 |
davon gesättigte Fettsäuren: | 9,0 g |
Kohlenhydrate: | 1,7 g |
davon Zucker: | 1,4 g |
Eiweiß: | 12,3 g |
Salz: | 2,5 g |