Ganze Forelle – Der Genuss aus nachhaltiger Herkunft
Unsere ganze Forelle ist ein echter Klassiker für Deine Küche – tiefgefroren, aromatisch und nachhaltig gezüchtet. Ideal für Grill, Pfanne oder Ofen – mit ihrem feinen Geschmack und der zarten Textur bringt sie Abwechslung auf Deine Tellermitte.
Produkteigenschaften:
- Verkaufseinheit: 1 Packung / 2 Stück (550 g netto)
- Produkt: Ganze Forelle, tiefgefroren
- Zustand: Tiefgefroren, einzeln verpackt
- Herkunft: Türkei
- Aquakultur: Nachhaltig und verantwortungsvoll
- Verarbeitung: Frisch verarbeitet, anschließend schockgefroren
- Schutzglasur: 10 % (aus reinem Trinkwasser)
- Familie: Lachsfische (Salmonidae)
Warum unsere ganze Forelle Dich begeistern wird
Lust auf feinen Fischgenuss? Unsere ganze Forelle bringt Qualität und Nachhaltigkeit direkt auf Deinen Tisch. In jeder Verkaufseinheit erhältst Du zwei einzeln verpackte Forellen mit einem Gesamtgewicht von 550 g netto. Durch die schnelle Schockfrostung nach der Verarbeitung bleibt der Geschmack besonders gut erhalten – ideal für spontane Genussmomente.
Die Forellen stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur aus der Türkei. Dort wachsen sie unter besten Bedingungen auf – mit sauberem Wasser, kontrollierter Fütterung und schonender Haltung. Dadurch entsteht ein hochwertiger Speisefisch mit feiner Marmorierung und aromatischem Fleisch.
Die 10 % Schutzglasur aus Trinkwasser sorgt dafür, dass jede Forelle optimal vor Gefrierbrand geschützt ist. So bleibt auch die empfindliche Haut intakt – das sieht nicht nur gut aus, sondern sichert auch die Qualität bis zum Kochen oder Grillen.
Wissenswertes rund um die Forelle
Die Forelle gehört zur Familie der Lachsfische. Sie lebt vor allem in sauberen, kühlen Gewässern wie Flüssen, Seen oder Bächen. Dort bewegt sie sich dank ihrer schlanken Körperform flink durchs Wasser. Aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit ist sie weltweit verbreitet und wird sowohl wild gefangen als auch nachhaltig gezüchtet.
Forellen ernähren sich in der Natur von kleinen Fischen, Insekten und Larven. Diese abwechslungsreiche Ernährung trägt maßgeblich zum feinen Geschmack bei. Der lateinische Name der Regenbogenforelle lautet übrigens
Oncorhynchus mykiss – ein echter Klassiker in der modernen Küche.
Nachhaltig, vielseitig, lecker
Durch moderne Aquakulturmethoden wird die Zucht der Forelle umweltschonend gestaltet. So bleibt das ökologische Gleichgewicht gewahrt, während gleichzeitig ein hochwertiges Produkt entsteht. Nachhaltigkeit ist bei uns kein Schlagwort, sondern Teil der täglichen Arbeit – für Dich und für den Planeten.
Ob gebraten, gegrillt oder im Ofen gegart – unsere ganze Forelle passt zu jeder Gelegenheit. Sie überzeugt nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch eine angenehme Konsistenz.
Geschmack und Textur: Ein Erlebnis für den Gaumen
Das Fleisch der Forelle ist zart, saftig und besitzt eine feine Struktur. Beim Braten entfaltet sich ein angenehm nussiger Geschmack, der durch passende Gewürze wie Zitronenabrieb, frische Kräuter oder feine Öle noch unterstrichen werden kann.
Die Haut wird beim Grillen knusprig und bildet zusammen mit dem saftigen Fleisch ein perfektes Duo. Besonders beim Backen im Ofen oder beim Garen in der Pfanne kommen die typischen Aromen wunderbar zur Geltung.
Damit die Textur optimal bleibt, empfehlen wir eine schonende Zubereitung bei mittlerer Hitze. So bewahrst Du nicht nur den Eigengeschmack, sondern auch die wertvolle Saftigkeit der Forelle.
Zubereitungstipps für besten Genuss
- Vor dem Garen langsam im Kühlschrank auftauen lassen
- Leicht mit Salz und Kräutern würzen
- In Alufolie oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze garen
- Im Backofen bei ca. 160–180 °C etwa 20–25 Minuten zubereiten
- Mit frischer Zitrone, Rosmarin oder Petersilie wird die Forelle zu einem echten Highlight auf dem Teller.
Jetzt online bestellen – und genießen
Hol Dir den puren Fischgenuss direkt nach Hause. Unsere ganze Forelle überzeugt durch Qualität, Herkunft und Geschmack. Entdecke auch unsere weiteren
Fischspezialitäten im Shop.
