Grundpreis: 53,99€/kg inkl. MwSt.
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Rote Genuss-Riesen: Das Beste aus der Patagonischen Atlantikküste. Unsere argentinischen Wildfang Rotgarnelen 8/12 ohne Kopf bringen Dir den puren Geschmack des Ozeans direkt auf den Teller. Dieses Premium-Produkt aus nachhaltigem Wildfang vereint beeindruckende Größe, zarten Biss und eine leichte Süße, die an Langusten erinnert. Mit ca. 18–27 Stück pro 800 g-Beutel lässt sich ganz einfach planen – egal ob Grillabend, Pfannengericht oder Pastakreation.
Die Kennzeichnung 8/12 zeigt an, dass pro englischem Pfund (454 g) zwischen 8 und 12 argentinische Wildfang Rotgarnelen enthalten sind. Je kleiner die Zahl, desto größer ist die Garnele – und desto mehr Fleisch enthält sie.
Bei Garnelen mit Kopf und Schale wird oft die Stückzahl pro Kilogramm (Stk/kg) angegeben. Die Bezeichnung „U5“ bedeutet z. B., dass weniger als fünf Garnelen pro Pfund enthalten sind („U“ = „under“).
Dank der cleveren „easy peel“-Funktion kannst Du die Schale besonders einfach entfernen. Ein kleiner Schnitt entlang des Rückens macht das Schälen schnell und sauber – ideal für den Alltag und für Gäste. Du verbringst weniger Zeit mit Vorbereitungen und mehr Zeit mit Genuss.
Diese argentinischen Wildfang Rotgarnelen 8/12 behalten ihre Form und ihren Geschmack bei jeder Zubereitung. Ob gegrillt, in der Pfanne gebraten oder edel angerichtet mit Pasta – sie sind ein kulinarischer Höhepunkt. Durch ihre imposante Größe sind sie optisch wie geschmacklich ein Genuss.
Unsere Garnelen stammen aus dem Fanggebiet FAO 41, das vor der patagonischen Atlantikküste liegt. Dieses Gebiet steht unter strengen internationalen Kontrollen. Die Fischerei erfolgt mit selektiven Fangmethoden, um Beifang zu vermeiden und das Ökosystem zu schützen. Die Schockfrostung direkt nach dem Fang bewahrt Frische, Geschmack und Nährstoffe. Das sorgt für höchste Qualität bis in Deine Küche – ganz ohne Zusätze oder Chemie.
Mit unseren argentinischen Wildfang Rotgarnelen 8/12 sicherst Du Dir ein Produkt, das in Größe, Textur und Geschmack neue Maßstäbe setzt. Bestelle noch heute bei www.tellermitte.de und entdecke die Vielfalt echter Premium-Garnelen.
Zutaten: Rotgarnelen, Wasser, Salz, Regulatoren E222, E223
Lateinische Bezeichnung: Pleoticus muelleri
Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g: |
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Brennwert in kJ: | 351 |
Brennwert in kcal: | 83 |
Fett: | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
Kohlenhydrate: | <0,5 g |
davon Zucker: | <0,5 g |
Eiweiß: | 20 g |
Salz: | 0,7 g |
Gewicht | 0,240 kg, 0,800 kg |