Beschreibung

Argentinisches Ribeye (Entrecote) am Stück, tiefgefroren

  • marmoriertes, zartes Fleisch zum braten in der Pfanne oder auf dem Grill
  • mindestens 21 Tage gereift
  • Dieses Produkt ist optimal gereift und dann schockgefrostet.
  • Ideal zum Braten am Stück oder selbst in Steaks schneiden

Aus dem Land der Gauchos

Argentinien ist DER Inbegriff für köstliches und zartes Fleisch und unser Qualitätsgarant für hochwertige Produkte. Fernab von jeglichen Umwelteinflüssen wachsen die Rinder in der argentinischen Pampa auf. 365 Tage im Jahr stehen die Rinder auf den saftig-grünen Wiesen und können vollkommen natürlich und stressfrei heranwachsen. Von der Natur verwöhnt und ständig in Bewegung, entwickeln sich die Rinder zu kräftigen Tieren, die wegen des reichlich vorhandenen, natürlichen Nahrungsangebotes keinerlei Zufütterung erhalten – Das schmeckt man.

Wissenswertes: Rindfleisch fehlt in keiner argentinischen Küche. Traditionell wird es am offenen Holzfeuer, dem “Asado”(eine Folge von verschiedenen Fleischstücken) zubereitet.