Deutscher Dry Aged Burger von der Färse – 200 g Premium-Genuss aus Deutschland
Erlebe Premium-Qualität, wie sie nur aus Deutschland kommen kann. Der Deutsche Dry Aged Burger von der Färse bietet Dir nicht nur intensiven Geschmack, sondern auch ein außergewöhnlich zartes Mundgefühl – und das in jedem Bissen. Durch traditionelles Dry Aging entsteht ein Burger-Patty, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – mit diesem Burger genießt Du ein echtes Gourmet-Erlebnis, das Deine Erwartungen übertrifft. Und weil er aus regionaler Herkunft stammt, schmeckt man bei jedem Bissen die Qualität deutscher Landwirtschaft.
Produkteigenschaften:
- Verkaufseinheit: 1 Stück, ca. 200 g Packung, vakuumverpackt, tiefgefroren
- Dry Aged Burger von der Färse
- 21 Tage traditionelle Trockenreifung am Knochen
- Zartes, leicht marmoriertes Fleisch
- Herkunft: Bäuerliche Höfe aus Deutschland
- Rinder zu 100 % grasgefüttert
- Ideal zum Grillen
- Fleisch wird nach der Reifung in Handarbeit zugeschnitten, portioniert und schockgefrostet
Dry Aged Burger von der Färse: Perfektion auf dem Grill
Erlebe mit dem Deutschen Dry Aged Burger von der Färse ein echtes Geschmackserlebnis. Jeder Patty wiegt 200 g, ist vakuumverpackt und wird tiefgefroren geliefert, sodass Du jederzeit beste Qualität genießen kannst. Und weil der Patty sorgsam verarbeitet wird, bleibt die Frische bis zum Bratmoment erhalten.
Die 21-tägige Trockenreifung am Knochen sorgt nicht nur für eine unverwechselbare Zartheit, sondern auch für eine intensive Aromatik. Das Fleisch stammt ausschließlich von deutschen Höfen, auf denen die Rinder natürlich mit Gras gefüttert werden. Diese natürliche Fütterung verleiht dem Burger eine leicht nussige Note und macht ihn perfekt für den Grill. Außerdem garantiert sie eine nachhaltige und artgerechte Tierhaltung, was Dir ein gutes Gefühl beim Genießen gibt.
Unser Dry Aged Beef Patty bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für kreative Rezepte. Das Fleisch stammt aus der Rinderschulter und wird nach der Reifung schonend gewolft. Dadurch bleibt die natürliche Struktur erhalten, und der Burger entwickelt beim Braten eine perfekte Kruste sowie einen saftigen Kern. Ob klassisch mit Cheddar und Bacon oder modern mit Avocado und Trüffelcreme – dieser Burger passt sich Deinem Geschmack perfekt an.
Unvergleichlicher Geschmack und Zartheit
Der Deutsche Dry Aged Burger von der Färse überzeugt durch vollmundiges Aroma und eine besonders zarte Konsistenz. Dank der Trockenreifung entstehen komplexe Aromen, die einzigartig sind. Enzyme bauen während der Reifung Proteine und Fette ab, wodurch sich der Geschmack intensiviert und das Fleisch noch zarter wird. Und genau das macht jeden Bissen zu einem Erlebnis, das Du nicht so schnell vergisst.
Warum macht Dry Aging den Unterschied?
- Intensiver Geschmack: Durch Wasserverlust in der Reifezeit entsteht ein nussiges Aroma mit feinen Butternoten, das sich perfekt mit verschiedensten Belägen verbindet.
- Perfekte Zartheit: Enzyme lockern die Fleischfasern, sodass der Burger saftig und weich wird, ohne seine Struktur zu verlieren.
- Feine Marmorierung: Das Fett schmilzt beim Grillen, wodurch ein aromatisches Mundgefühl entsteht und der Geschmack verstärkt wird.
Bereits ein Bissen genügt, um die außergewöhnliche Qualität zu erkennen. Das Fleisch bleibt zart und dennoch angenehm bissfest, wodurch das Burger-Erlebnis besonders authentisch bleibt. Zudem harmoniert die Textur wunderbar mit knackigem Gemüse, cremigen Saucen und frischen
Buns.
So gelingt die Zubereitung vom Deutscher Dry Aged Burger garantiert
Damit Du den vollen Geschmack genießen kannst, solltest Du bei der Zubereitung einige Tipps beachten. Ob tiefgefroren oder aufgetaut – beide Varianten führen zu einem perfekten Ergebnis, wenn Du die Schritte sorgfältig befolgst. Und weil gute Vorbereitung der Schlüssel zum Genuss ist, findest Du hier alle Infos auf einen Blick.
Tiefgefroren zubereiten:
- Den Burger etwa 1 Stunde vor dem Braten aus der Verpackung nehmen.
- Die Pfanne oder den Grill gut vorheizen, damit sich Röstaromen entwickeln können.
- Den Patty beidseitig mit etwas Öl einreiben.
- Bei hoher Hitze jeweils 5½ bis 6 Minuten pro Seite garen.
- Vor dem Servieren 3 bis 5 Minuten ruhen lassen, damit sich der Fleischsaft optimal verteilt.
Aufgetaut zubereiten:
- Den Burger über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
- 10 Minuten vor dem Braten herausnehmen, damit er Zimmertemperatur erreicht.
- Mit Öl einreiben und bei mittlerer Hitze je Seite 4½ bis 5 Minuten braten.
- Auch hier: Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen, um das volle Aroma zu entfalten.
Premium-Genuss einfach nach Hause holen
Bestelle jetzt Deinen Deutschen Dry Aged Burger von der Färse und bringe Premium-Qualität direkt auf den Teller. Mit 200 g traditionell gereiftem Dry Aged Beef holst Du Dir intensiven Geschmack, der Deine
Burger auf ein neues Level hebt. Außerdem genießt Du ein Stück ehrliches Handwerk – ganz ohne Kompromisse.
Ob für ein BBQ, ein Dinner mit Freunden oder einen besonderen Burger-Abend – mit diesem Patty beeindruckst Du garantiert. Denn echtes Handwerk schmeckt man einfach. Und weil Du nur das Beste servieren willst, lohnt sich dieser Griff zur Spitzenqualität.
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Zutaten: Rindfleisch (87 %), Trinkwasser, Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Speisesalz, Antioxidationsmittel: (Natriummetabisulfit, Gewürze)
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