Beschreibung

Deutsches Dry Aged Kalbs T-Bone Steak, 350g
in unserer Hausmarke LASCHORI

Verkaufseinheit = 1 Stück vakuumverpackt, tiefgefroren

  • 21 Tage lang traditionell am Knochen trocken gereift
  • zartes, leicht marmoriertes Fleisch
  • von bäuerlichen Höfen aus Deutschland
  • perfekt zum Grillen
  • für den besten Geschmack medium zubereiten

Ein Dry Aged T-Bone Steak vom Kalb ist ein ganz besonderer Leckerbissen, welches aus dem Rücken geschnitten wird. Es zeichnet sich durch den klassischen T-Knochen mit einem Filet auf der einen und einem Roastbeef auf der anderen Seite aus. Durch die feine Marmorierung wird eine unübertroffene Saftigkeit erreicht. Das T-Bone Steak vereint Geschmack und Biss für höchsten Genuss.

Das eindrucksvolle T-Bone Steak ist ein absoluter Hingucker auf dem Grill, eignet sich aber auch zum Kurzbraten in der Pfanne. Ein Spitzenprodukt für alle Fleischfans, die das Besondere lieben.

Interessante Fakten:

Das Fleisch wird erst nach der Reifung in Handarbeit und nach höchsten qualitativen Standards perfekt zugeschnitten, portioniert und schockgefrostet. Durch das Dry-Age-Verfahren entwickelt sich der unvergleichliche Geschmack.