Donald Russell Dry Aged Burger Paket - für Gourmet Burger Fans

Das ultimative Burger Paket von Donald Russell – Premium-Burger für Gourmets

Mit den vier exklusiven Burger Paket holst Du Dir echtes Gourmet-Feeling nach Hause. Alle Patties bestehen aus bestem schottischem Rindfleisch und garantieren Abwechslung sowie Spitzenqualität für Deinen nächsten Burgerabend.

Produkteigenschaften:

• Gesamtgewicht: über 800 g tiefgefrorenes Rindfleisch
• 100 % schottisches Dry Aged Beef – keine Füllstoffe
• Handgeschnitten, vakuumverpackt und schockgefrostet
• Ungewürzt für individuelle Würzung nach Geschmack
• Direkt vom Hoflieferanten des britischen Königshauses

Enthaltene Burger im Detail

• 1× Dry Aged Filet Steak Burger (200 g)
• 1× Dry Aged Rumpsteak Burger (200 g)
• 1× Dry Aged Ribeye Steak Burger (200 g)
• 1× Dry Aged XXL-Steakburger (225 g)

Diese vier Burger bieten Dir nicht nur unterschiedliche Texturen und Aromen, sondern auch die Möglichkeit, Deine Burgerkreationen immer wieder neu zu gestalten. Ob klassisch mit Käse und Zwiebeln oder ausgefallen mit exotischen Toppings – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Was macht dieses Paket so besonders?

Weil jedes Patty aus einem eigenen Cut gefertigt wurde, bietet Dir das Burger Paket eine geschmackliche Vielfalt, die Du selten findest. Die Trockenreifung verleiht jedem Stück ein nussig-buttriges Aroma, das durch die feine Marmorierung noch unterstrichen wird. Gleichzeitig sorgt die sorgfältige Verarbeitung dafür, dass die Burger beim Braten saftig bleiben, ohne auseinanderzufallen.

Das Geheimnis liegt im Dry Aging

Beim Dry Aging reift das Rindfleisch mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen. Während dieser Zeit bauen Enzyme die Muskelfasern ab, wodurch das Fleisch nicht nur zarter wird, sondern auch intensiver schmeckt. Außerdem entsteht durch die Umwandlung von Fett ein feines Umami-Aroma, das in keinem anderen Verfahren so erreicht wird. Schon beim ersten Bissen wirst Du feststellen, wie harmonisch sich die Aromen entfalten. Denn außen ist das Patty angenehm kross, während es innen zart und saftig bleibt. Diese Kombination sorgt für einen echten Hochgenuss – egal, ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet.

So gelingen Dir perfekten Dry Aged Burger

Damit Du den vollen Geschmack des Burger Pakets genießen kannst, solltest Du auf die richtige Zubereitung achten. Je nachdem, ob Du ihn gefroren oder aufgetaut brätst, gibt es kleine Unterschiede – aber beide Wege führen zum perfekten Ergebnis.

Tiefgefroren:

• Nimm den Burger etwa 1 Stunde vor dem Braten bei Raumtemperatur aus der Verpackung
• Heize die Pfanne oder den Grill gut vor
• Reibe den Burger beidseitig leicht mit Öl ein
• Gare ihn bei hoher Hitze jeweils 5½ bis 6 Minuten pro Seite
• Lass ihn anschließend 3 bis 5 Minuten ruhen, bevor Du ihn servierst

Aufgetaut:

• Taue den Burger über Nacht im Kühlschrank auf
• Hol ihn 10 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank
• Reibe ihn ebenfalls mit etwas Öl ein
• Brate ihn bei mittlerer Hitze 4½ bis 5 Minuten je Seite
• Auch hier empfiehlt es sich, den Burger vor dem Servieren kurz ruhen zu lassen

Dank dieser einfachen Schritte gelingt Dir der perfekte Burger – und das ganz ohne Vorkenntnisse.

Kulinarische Freiheit mit unserem Burger Paket

Weil die Burger ungewürzt sind, entscheidest Du selbst, in welche Richtung es geschmacklich geht. Du willst klassisch bleiben? Dann kombiniere den Ribeye Burger mit Cheddar, Bacon und BBQ-Sauce. Du magst es lieber ausgefallen? Dann versuch den Filet Burger mit Mango-Chutney, Minze und scharfem Ziegenkäse. Alles ist möglich – und genau das macht dieses Paket so attraktiv.

Deine Vorteile auf einen Blick

• 4 unterschiedliche Burger für maximale Abwechslung
• Hochwertiges Dry Aged Rindfleisch mit vollem Aroma
• Individuelle Zubereitung für Deinen persönlichen Geschmack
• Perfekt für Grillabende, Dinnerpartys oder besondere Anlässe

Mit diesem Burger Paket bringst Du Qualität und Genuss auf den Punkt – und das spürst Du bei jedem Bissen. Dabei wird Dein nächstes BBQ oder Dinner nicht nur lecker, sondern auch besonders.

Noch mehr Genuss entdecken

• Passende Burger Buns findest Du hier
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So holst Du das Beste aus Deinen Burgern heraus – mit wenigen Klicks und viel Geschmack.

Ein Burger Paket, das überzeugt

Das Burger Paket von Donald Russell vereint edle Fleischqualität mit handwerklicher Perfektion. Es ist nicht nur ein Muss für Genießer, sondern auch eine Einladung an alle, die mehr aus ihren Burgern machen wollen. Ob für Dich allein oder als Highlight beim Grillfest – mit diesem Paket sicherst Du Dir echten Gourmet-Genuss.

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Erst nach der Reifung wird das Fleisch nach höchsten Standards und in reiner Handarbeit perfekt zugeschnitten, portioniert, verpackt und schockgefrostet. Die dabei anfallenden Abschnitte werden zur Herstellung dieser unvergleichbaren Burger verwendet. Der unvergleichbar nussig-buttrige Geschmack, den das Fleisch durch das Dry-Age-Verfahren erlangt, sorgt für ein kleines Feuerwerk an Aromen.