Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger 225 g, 100% Beef

Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger – Königlicher Genuss für echte Burger-Liebhaber

Du willst Burger essen wie ein König? Dann ist dieser Donald Russell Dry Aged XXL Steakburger aus feinstem schottischen Dry Aged Fleisch genau das Richtige für Dich. Hergestellt vom Hoflieferanten des englischen Königshauses, bringt er Dir echte Gourmet-Qualität auf den Teller – intensiv im Geschmack, zart in der Textur und perfekt für Grill oder Pfanne.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit: 1 Stück, mindestens 225 g netto
• Herkunft: Schottland, von Donald Russell, Hoflieferant des englischen Königshauses
• Fleischqualität: 100 % Dry Aged Steakfleisch
• Zubereitung: Perfekt für den Grill oder die Pfanne
• Gargrad: Optimal medium für den besten Geschmack
• Lieferung: Tiefgefroren für maximale Frische
• Geschmack: Unvergleichlich nussig-buttriges Aroma

Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger – Der perfekte Burger für wahre Genießer

Der Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger ist der ultimative Burger für alle, die Wert auf erstklassige Qualität und unvergleichlichen Geschmack legen. Dieser große Burger besteht aus 100 % Dry Aged Steakfleisch aus Schottland. Donald Russell, der angesehene Hoflieferant des englischen Königshauses, sorgt mit seiner traditionellen Dry Aging Methode für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Durch die 28-tägige Reifung am Knochen entwickelt das Fleisch eine butterzarte Konsistenz und eine intensive Geschmacksfülle. Deshalb bietet der Dry Aged XXL-Steakburger echten Steak-Genuss in Burger-Form und macht jedes BBQ oder Grill-Event zu einem besonderen Highlight.

So gelingt die Zubereitung vom Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger, garantiert

Damit Du den vollen Geschmack genießen kannst, solltest Du auf die richtige Zubereitung achten. Je nachdem, ob Du ihn gefroren oder aufgetaut brätst, gibt es kleine Unterschiede – aber beide Wege führen zum perfekten Ergebnis.

Tiefgefroren:

• Nimm den Burger etwa 1 Stunde vor dem Braten bei Raumtemperatur aus der Verpackung
• Heize die Pfanne oder den Grill gut vor
• Reibe den Burger beidseitig leicht mit Öl ein
• Gare ihn bei hoher Hitze jeweils 5½ bis 6 Minuten pro Seite
• Lass ihn anschließend 3 bis 5 Minuten ruhen, bevor Du ihn servierst

Aufgetaut:

• Taue den Burger über Nacht im Kühlschrank auf
• Hol ihn 10 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank
• Reibe ihn ebenfalls mit etwas Öl ein
• Brate ihn bei mittlerer Hitze 4½ bis 5 Minuten je Seite
• Auch hier empfiehlt es sich, den Burger vor dem Servieren kurz ruhen zu lassen

Dank dieser einfachen Schritte gelingt Dir der perfekte Burger – und das ganz ohne Vorkenntnisse.

Die Kunst des Dry Aging – Meisterhafte Fleischveredelung

Beim Dry Aging, wie es Donald Russell perfektioniert hat, erreicht die Fleischveredelung ihren Höhepunkt. Während der Trockenreifung verliert das Fleisch langsam Feuchtigkeit und Gewicht – bis zu 45 % des ursprünglichen Volumens. Etwa 20 % durch Wasserverlust, während beim Putzen nochmals 20 % bis 25 % entfernt werden. Deshalb führt dieser Gewichtsverlust zu einer intensiven Konzentration der Aromen, was den Dry Aged XXL-Steakburger so einzigartig macht.

Während der Reifung zersetzen natürliche Enzyme die Muskelfasern und machen das Fleisch besonders zart und aromatisch. Deshalb erfolgt die Reifung unter kontrollierten Bedingungen bei einer Temperatur von 0 bis 4 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 70 % bis 85 %, um höchste Qualität sicherzustellen.

Unvergleichlicher Geschmack: Der Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger

Der Donald Russell Dry Aged XXL-Steakburger überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack. Denn die Kombination aus nussigen und buttrigen Aromen sowie die besonders zarte Textur sorgen für ein unvergleichliches Burger-Erlebnis. Der extra große Burger bringt echten Steak-Geschmack auf den Teller und ist eine perfekte Wahl für alle, die mehr als nur einen Standard-Burger wollen.

Dieser XXL-Steakburger ist nicht einfach nur ein Burger – er ist ein echtes Gourmet-Highlight.

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Aufgetaut: Burger über Nacht im Kühlschrank auftauen. 10 Minuten vor dem Braten, den Burger aus der Verpackung nehmen. Eine schwere Pfanne oder den Grill vorheizen. Den Burger beidseitig mit Öl einstreichen und bei mittlerer Hitze 4½ bis 5 Minuten garen. Danach den Burger an einem warmen Ort für 3 bis 5 Minuten ruhen lassen und dann genießen.