Garnelen im Tempurateig, einzeln entnehmbar

Garnelen im Tempurateig – knuspriger Tempura-Genuss in Perfektion

Knuspriger Tempurateig außen, saftige Garnele innen – und das ganz ohne Schälen, Teig anrühren oder lange Vorbereitung. Unsere Garnelen im Tempurateig sind bereits vorgebacken, schockgefroren und einzeln entnehmbar. Deshalb kannst Du genau die Menge aus der 500-g-Schachtel nehmen, die Du gerade brauchst, und direkt tiefgekühlt zubereiten.

Ob als heißes Fingerfood mit Dip, als Vorspeise für Gäste oder als knuspriges Topping für Bowl und Salat: Die leichte Tempura-Hülle macht die Garnelen besonders vielseitig. Gleichzeitig bleibt das Schwanzsegment erhalten, sodass Du sie bequem greifen, dippen und genießen kannst.

Produkteigenschaften der Garnelen im Tempurateig

• Verkaufseinheit: 1 Schachtel = 500 g netto
• Inhalt: ca. 29–33 Stück
• Produkt: geschälte Garnelen mit Schwanzsegment im Tempura-Backteig
• Verarbeitung: vorgebacken und schockgefroren
• Portionierung: einzeln entnehmbar
• Zubereitung: direkt tiefgekühlt möglich
• Herkunft: Vietnam
• Garnelenart: Litopenaeus vannamei

Warum Garnelen im Tempurateig so gut zusammenpassen

Der Reiz von Garnelen im Tempurateig liegt im Kontrast der Texturen. Während der Tempuramantel beim Erhitzen goldbraun und knusprig wird, bleibt die Garnele im Inneren angenehm saftig.

Dabei ergänzt der mild gewürzte Backteig den feinen Geschmack der Garnele, ohne ihn zu überdecken. Deshalb schmecken die Tempura-Garnelen sowohl pur als auch mit kräftigeren Dips und asiatisch inspirierten Beilagen.

Vorgebacken und einzeln entnehmbar

Die Garnelen sind bereits mit Tempurateig umhüllt und vorgebacken. Anschließend werden sie schockgefroren. Dadurch sparst Du Dir die komplette Vorbereitung und kannst direkt mit der Zubereitung beginnen.

Außerdem sind die einzelnen Stücke bequem entnehmbar. So kannst Du eine kleine Portion für einen Snack zubereiten oder gleich den ganzen Tray für eine größere Runde.

Garnelen im Tempurateig richtig zubereiten

Für eine besonders knusprige Hülle eignen sich Fritteuse und Heißluftfritteuse hervorragend. Aber auch im Backofen gelingen die vorgebackenen Tempura-Garnelen unkompliziert. Dabei kommen sie jeweils direkt tiefgekühlt zum Einsatz.

Garnelen im Tempurateig aus der Heißluftfritteuse

Besonders bequem gelingt die Zubereitung im Airfryer. Verteile die tiefgekühlten Garnelen im Tempurateig mit etwas Abstand im Korb. Dadurch kann die heiße Luft besser um die einzelnen Stücke zirkulieren.

Nach etwa der Hälfte der Garzeit solltest Du die Garnelen einmal wenden. So bekommt der Tempuramantel rundherum Gelegenheit, knusprig zu werden. Anschließend direkt servieren, denn heiß schmeckt die Tempura-Hülle besonders kross.

Fingerfood wie im Restaurant – ohne Vorbereitung

Gerade wenn Gäste kommen, spielen die Tempura-Garnelen ihre Stärke aus. Du musst keine Garnelen schälen, keinen Backteig anrühren und nichts portionieren. Stattdessen kommt die gewünschte Menge direkt aus dem Tiefkühler in Fritteuse, Airfryer oder Ofen.

Mit etwa 29–33 Garnelen in jeder 500-g-Schachtel hast Du außerdem genügend Stücke für eine Fingerfood-Platte oder eine größere Vorspeise. Gleichzeitig kannst Du für einen kleinen Snack einfach nur wenige Garnelen entnehmen.

Welche Dips passen zu Garnelen im Tempurateig?

Die knusprige Tempura-Hülle harmoniert besonders gut mit asiatisch inspirierten Dips. Dabei kannst Du süße, scharfe und frische Aromen miteinander kombinieren.

• Sweet-Chili-Sauce
• Wasabi-Mayonnaise
• Sriracha-Mayonnaise
• Sojasauce
• Ponzu
• Mango-Chili-Dip
• Chili-Limetten-Dip

Knuspriges Topping für Bowls und Salate

Garnelen im Tempurateig funktionieren nicht nur als klassisches Fingerfood. Sie eignen sich auch hervorragend als knuspriges Topping für Bowls. Kombiniere sie zum Beispiel mit Reis, Avocado, Gurke, Edamame und einem Sesam- oder Chili-Dressing.

Auch auf einem frischen Salat sorgen die heißen Tempura-Garnelen für einen spannenden Kontrast. Besonders gut passen knackige Blattsalate, Gurke, Frühlingszwiebeln und ein leichtes Limetten-Dressing.

Ideal als Vorspeise und für asiatische Gerichte

Auch als Vorspeise lassen sich die Garnelen im Tempurateig unkompliziert servieren. Richte sie zum Beispiel mit etwas Salat, Limette und einem Dip an. Dadurch entsteht mit wenig Aufwand ein Gericht, das auch optisch etwas hermacht.

Ebenso passen die Garnelen zu gebratenem Reis, asiatischem Gemüse oder Nudeln. So kannst Du sie entweder als Hauptbestandteil oder als knusprige Ergänzung verwenden.

Vannamei-Garnelen aus kontrollierter Aquakultur

Für die Garnelen im Tempurateig werden Garnelen der Art Litopenaeus vannamei verwendet. Sie stammen aus kontrollierter Aquakultur in Vietnam.

Nach der Verarbeitung werden die Garnelen mit dem Tempura-Backteig umhüllt und vorgebacken. Anschließend werden sie schockgefroren. Dadurch stehen Dir die einzelnen Stücke jederzeit portionsweise zur Verfügung.

Weitere Informationen über Aquakultur findest Du bei der Food and Agriculture Organization der Vereinten Nationen (FAO).

Garnelen im Tempurateig online bestellen

Wenn Du knuspriges Seafood magst und gleichzeitig möglichst wenig vorbereiten möchtest, sind unsere Garnelen im Tempurateig eine besonders praktische Wahl. Der vorgebackene Tempuramantel sorgt für eine krosse Hülle, während die Garnele im Inneren angenehm saftig bleibt.

Ob Fingerfood, Vorspeise, Bowl oder asiatisch inspiriertes Abendessen: Mit etwa 29–33 einzeln entnehmbaren Garnelen pro 500-g-Schachtel hast Du jederzeit eine vielseitige Seafood-Spezialität im Tiefkühler.

Weitere knusprige Seafood-Spezialitäten findest Du in unserer Kategorie Fingerfood paniert.