Grünkohl & Kasseler Selektion by CalleKocht

Grünkohl & Kasseler Selektion by CalleKocht – Hausmannskost, wie sie sein soll

Tradition trifft auf echten Geschmack – Grünkohl & Kasseler Selektion

Diese Grünkohl & Kasseler Selektion bringt den Geschmack klassischer Hausmannskost direkt auf Deinen Teller – ganz ohne Aufwand. Entwickelt nach dem Originalrezept von CalleKocht und exklusiv zubereitet mit Tellermitte.de, vereint dieses Paket drei aufeinander abgestimmte Komponenten: herzhaft-würzigen Grünkohl, saftiges Kasseler Nackensteak und zartes Kasselerrücken-Steak. Genau die richtige Wahl, wenn Du Dir echtes Soulfood gönnen möchtest.

Produkteigenschaften

Verpackungseinheit:

• 1 Beutel Grünkohl mit Speck à 400 g, tiefgefroren
• 1 Stück à ca. 180 g Kasseler Nackensteak, tiefgefroren
• 1 Stück à ca. 180 g Kasselerrücken-Steak, tiefgefroren

Die perfekte Kombination: Grünkohl, Kasselerrücken & Kasselernacken

Ob als Sonntagsessen oder als deftige Mahlzeit für kalte Tage – mit der Grünkohl & Kasseler Selektion bekommst Du alles, was Du für ein vollwertiges Gericht brauchst. Der Grünkohl ist sämig und stückig, das Fleisch zart gegart und aromatisch. Diese Selektion ist nicht nur ein Klassiker, sondern ein echtes Highlight der CalleKocht × Tellermitte Linie.

Was in der Grünkohl & Kasseler Selektion steckt:

Grünkohl nach CalleKocht-Rezept – sämig, deftig, servierfertig

Dieser Grünkohl überzeugt durch seine fein abgestimmte Würze sowie eine sämige Konsistenz und einen authentischen Geschmack. Verfeinert mit Zwiebeln, Speck und einer dezenten Senfnote erinnert er an die Gerichte aus Kindheitstagen. Ein echtes Wohlfühlessen – vorbereitet nach dem Originalrezept von CalleKocht.

Kasselerrücken-Steak – mild geräuchert, wunderbar zart

Das Kasselerrücken-Steak bringt einen feinen, ausgewogenen Rauchgeschmack mit. Es bleibt durch die sorgfältige Zubereitung angenehm saftig und harmoniert perfekt mit dem Grünkohl. Auch solo ein echter Genuss, aber in Kombination mit dem Grünkohl wird es zum Traditionsgericht mit Gelinggarantie.

Kasseler Nackensteak – kräftig im Geschmack, besonders saftig

Das Kasseler Nackensteak bringt die etwas deftigere Note in die Selektion. Mit etwas mehr Biss als der Rücken, aber genauso zart, bietet das Nackensteak eine geschmackliche Ergänzung auf höchstem Niveau. Die Würzung ist klassisch und passt perfekt zur Grünkohlbeilage.

Zubereitung – so gelingt Deine Grünkohl & Kasseler Selektion ganz einfach

Grünkohl zubereiten:

• Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen
• Beutelinhalt in einen Topf geben
• Bei mittlerer Hitze langsam erwärmen – nicht kochen!

Kasselerrücken-Steak zubereiten:

• Über Nacht im Kühlschrank schonend auftauen
• In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und das Kasselerrücken-Steak anschließend etwa 2 Minuten von jeder Seite goldbraun anbraten.

Kasseler Nackensteak zubereiten:

• Ebenfalls über Nacht im Kühlschrank schonend auftauen
• In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und das Kasseler Nackensteak von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten.

Serviervorschlag: Grünkohl & Kasseler Selektion wie bei Calle

Richte den Grünkohl auf einem vorgewärmten Teller an, platziere das Kasselerrücken-Steak daneben und ergänze anschließend das Kasseler Nackensteak. Dazu passen wunderbar Salzkartoffeln oder unser Kartoffelpüree. Wer es noch runder mag, ergänzt das Gericht mit etwas Senf oder einer milden Jus.

Jetzt die Grünkohl & Kasseler Selektion by CalleKocht bestellen

Gönn Dir ein Stück kulinarische Tradition – mit unserer Grünkohl & Kasseler Selektion by CalleKocht. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, wenn es besonders lecker werden soll. Schnell zubereitet, hausgemacht im Geschmack – und exklusiv bei Tellermitte.de.

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Die durchschnittlichen Nährwertangaben findest Du in den einzelnen Produkten:

• zu den Kasseler-Nackensteaks
• zum Grünkohl