Grünkohl

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Grünkohl mit Speck – Deftig, herzhaft und servierfertig

Kräftiger Grünkohl, herzhafter Speck und eine fein abgestimmte Würzung – genau so schmeckt ein Teller, der sich sofort ein bisschen nach Zuhause anfühlt. Unser Grünkohl mit Speck bringt klassische Hausmannskost auf den Tisch, wie man sie von früher kennt: deftig, wärmend und voller vertrauter Aromen.

Nach CalleKocht-Rezept fertig zubereitet, musst Du den Grünkohl zu Hause nur noch langsam erwärmen und servieren. So bekommst Du mit wenig Aufwand einen dampfenden Teller Wohlfühlküche, der an kalte Wintertage, gemütliche Familienessen und den Duft aus Omas Küche erinnert.

Produkteigenschaften

  • Verkaufseinheit: 1 Beutel à 400 g, schockgefroren
  • Rezeptur: nach CalleKocht
  • Konsistenz: sämig und stückig
  • Geschmack: herzhaft, würzig und deftig mit Speck
  • Würzung: mit Zwiebeln und feiner Senfnote
  • Besonderheit: bereits fertig zubereitet und ohne Zusatzstoffe
  • Zubereitung: auftauen, langsam im Topf erhitzen und direkt servieren
CalleKocht × TellerMitte: Kräftiger Grünkohl, herzhafter Speck und eine fein abgestimmte Würzung machen daraus echte Wohlfühlküche nach CalleKocht-Rezept – deftig, vertraut und ohne Zusatzstoffe.

Ein Teller Grünkohl, der nach Zuhause schmeckt

Manche Gerichte brauchen keine große Inszenierung. Ein dampfender Teller Grünkohl gehört genau dazu. Herzhaft, sättigend und wunderbar vertraut erinnert er an Wintertage, an den gedeckten Familientisch und an Essen, auf das man sich schon beim Heimkommen freut.

Speck bringt die typische herzhafte Note, während Zwiebeln und eine feine Senfwürze den Geschmack abrunden. Gleichzeitig bleibt der Grünkohl angenehm sämig und stückig. So entsteht klassische Hausmannskost, bei der jeder Löffel nach Wärme und Geborgenheit schmeckt.

Hausmannskost nach CalleKocht-Rezept

Der Grünkohl wird nach dem Rezept von CalleKocht zubereitet und ist bereits fertig gekocht. Dadurch sparst Du Dir das Putzen und Schneiden des Kohls ebenso wie die lange Zeit am Herd.

Trotzdem bleibt genau das erhalten, worauf es bei gutem Grünkohl ankommt: ein kräftiger Geschmack, herzhafter Speck und die typische sämig-stückige Konsistenz. Außerdem kommt der Grünkohl ohne Zusatzstoffe aus.

Du musst ihn deshalb nur noch schonend auftauen, langsam erwärmen und kannst anschließend direkt servieren.

Deftig, herzhaft und genau richtig für kalte Tage

Wenn draußen Wind und Kälte vor der Tür stehen, darf es auf dem Teller gerne etwas herzhafter werden. Genau dann spielt Grünkohl seine ganze Stärke aus: warm, deftig und wunderbar sättigend.

Besonders zusammen mit Kasseler und Kartoffeln entsteht ein Klassiker, der ohne viel Schnickschnack auskommt. Ebenso gut passt der Grünkohl zu einer saftigen Gänsekeule oder zu kräftigen Schmorgerichten.

Passt besonders gut zu Kasseler, Gans und Kartoffeln

Grünkohl mit Speck lässt sich ganz klassisch oder etwas abwechslungsreicher kombinieren. Besonders gut passen herzhafte Fleischstücke und einfache Kartoffelbeilagen dazu.

Passende Produkte für Deinen Grünkohlteller findest Du direkt bei uns:

Weitere fertig vorbereitete Gerichte und Beilagen findest Du außerdem bei CalleKocht × TellerMitte.

So bereitest Du den Grünkohl mit Speck zu

Lass den schockgefrorenen Grünkohl zunächst vollständig im Kühlschrank auftauen. Anschließend gibst Du ihn aus dem Beutel in einen Topf und erwärmst ihn langsam.

Zubereitung Vorbereitung Temperatur / Hitze Zeit & Vorgehen
Auftauen Im geschlossenen Beutel Kühlschrank Den Grünkohl langsam und vollständig im Kühlschrank auftauen lassen.
Topf Beutel öffnen und den aufgetauten Grünkohl in einen Topf geben. Mittlere Hitze Unter gelegentlichem Rühren langsam vollständig erhitzen. Anschließend direkt servieren.
TellerMitte-Tipp: Gib dem Grünkohl beim Erwärmen ein wenig Zeit und rühre ihn zwischendurch vorsichtig um. So wird er wieder wunderbar sämig und herzhaft – genau richtig für einen dampfenden Teller Hausmannskost an einem kalten Tag.

Bereits fertig gekocht und schnell auf dem Tisch

Die lange Vorbereitung haben wir bereits übernommen. Deshalb brauchst Du weder Kohl zu putzen noch stundenlang am Herd zu stehen.

Während der Grünkohl langsam im Topf heiß wird, kannst Du ganz entspannt Kasseler, Kartoffeln oder Deine gewünschte Beilage vorbereiten. Anschließend kommt alles gemeinsam auf den Teller – und schon steht ein herzhaftes Essen auf dem Tisch.

Grünkohl mit Speck online bestellen

Mit unserem Grünkohl mit Speck holst Du Dir klassische Wohlfühlküche nach Hause. Herzhaft gewürzt, sämig und stückig, mit Speck und nach CalleKocht-Rezept fertig gekocht – genau richtig, wenn Du Lust auf ehrliche Hausmannskost hast.

Der Grünkohl kommt im 400-g-Beutel schockgefroren zu Dir und muss nach dem Auftauen nur noch langsam erwärmt werden. So steht auch dann schnell etwas Warmes und Herzhaftes auf dem Tisch, wenn für langes Kochen keine Zeit bleibt.

Einfach erwärmen, Lieblingsbeilage dazu und einen Teller genießen, der sich ein bisschen wie Nachhausekommen anfühlt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

400 g

Durchschnittliche Nährwertangaben

Je 100 g

Brennwert

305 kj
73 kcal

Fett

4,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,1 g

Kohlenhydrate

3,2 g

davon Zucker

2,5 g

Eiweiß

3,5 g

Salz

0,7 g

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