Grundpreis: 21,23€/kg inkl. MwSt.
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Kräftiger Grünkohl, herzhafter Speck und eine fein abgestimmte Würzung – genau so schmeckt ein Teller, der sich sofort ein bisschen nach Zuhause anfühlt. Unser Grünkohl mit Speck bringt klassische Hausmannskost auf den Tisch, wie man sie von früher kennt: deftig, wärmend und voller vertrauter Aromen.
Nach CalleKocht-Rezept fertig zubereitet, musst Du den Grünkohl zu Hause nur noch langsam erwärmen und servieren. So bekommst Du mit wenig Aufwand einen dampfenden Teller Wohlfühlküche, der an kalte Wintertage, gemütliche Familienessen und den Duft aus Omas Küche erinnert.
Manche Gerichte brauchen keine große Inszenierung. Ein dampfender Teller Grünkohl gehört genau dazu. Herzhaft, sättigend und wunderbar vertraut erinnert er an Wintertage, an den gedeckten Familientisch und an Essen, auf das man sich schon beim Heimkommen freut.
Speck bringt die typische herzhafte Note, während Zwiebeln und eine feine Senfwürze den Geschmack abrunden. Gleichzeitig bleibt der Grünkohl angenehm sämig und stückig. So entsteht klassische Hausmannskost, bei der jeder Löffel nach Wärme und Geborgenheit schmeckt.
Der Grünkohl wird nach dem Rezept von CalleKocht zubereitet und ist bereits fertig gekocht. Dadurch sparst Du Dir das Putzen und Schneiden des Kohls ebenso wie die lange Zeit am Herd.
Trotzdem bleibt genau das erhalten, worauf es bei gutem Grünkohl ankommt: ein kräftiger Geschmack, herzhafter Speck und die typische sämig-stückige Konsistenz. Außerdem kommt der Grünkohl ohne Zusatzstoffe aus.
Du musst ihn deshalb nur noch schonend auftauen, langsam erwärmen und kannst anschließend direkt servieren.
Wenn draußen Wind und Kälte vor der Tür stehen, darf es auf dem Teller gerne etwas herzhafter werden. Genau dann spielt Grünkohl seine ganze Stärke aus: warm, deftig und wunderbar sättigend.
Besonders zusammen mit Kasseler und Kartoffeln entsteht ein Klassiker, der ohne viel Schnickschnack auskommt. Ebenso gut passt der Grünkohl zu einer saftigen Gänsekeule oder zu kräftigen Schmorgerichten.
Grünkohl mit Speck lässt sich ganz klassisch oder etwas abwechslungsreicher kombinieren. Besonders gut passen herzhafte Fleischstücke und einfache Kartoffelbeilagen dazu.
Passende Produkte für Deinen Grünkohlteller findest Du direkt bei uns:
Weitere fertig vorbereitete Gerichte und Beilagen findest Du außerdem bei CalleKocht × TellerMitte.
Lass den schockgefrorenen Grünkohl zunächst vollständig im Kühlschrank auftauen. Anschließend gibst Du ihn aus dem Beutel in einen Topf und erwärmst ihn langsam.
| Zubereitung | Vorbereitung | Temperatur / Hitze | Zeit & Vorgehen |
|---|---|---|---|
| Auftauen | Im geschlossenen Beutel | Kühlschrank | Den Grünkohl langsam und vollständig im Kühlschrank auftauen lassen. |
| Topf | Beutel öffnen und den aufgetauten Grünkohl in einen Topf geben. | Mittlere Hitze | Unter gelegentlichem Rühren langsam vollständig erhitzen. Anschließend direkt servieren. |
Die lange Vorbereitung haben wir bereits übernommen. Deshalb brauchst Du weder Kohl zu putzen noch stundenlang am Herd zu stehen.
Während der Grünkohl langsam im Topf heiß wird, kannst Du ganz entspannt Kasseler, Kartoffeln oder Deine gewünschte Beilage vorbereiten. Anschließend kommt alles gemeinsam auf den Teller – und schon steht ein herzhaftes Essen auf dem Tisch.
Mit unserem Grünkohl mit Speck holst Du Dir klassische Wohlfühlküche nach Hause. Herzhaft gewürzt, sämig und stückig, mit Speck und nach CalleKocht-Rezept fertig gekocht – genau richtig, wenn Du Lust auf ehrliche Hausmannskost hast.
Der Grünkohl kommt im 400-g-Beutel schockgefroren zu Dir und muss nach dem Auftauen nur noch langsam erwärmt werden. So steht auch dann schnell etwas Warmes und Herzhaftes auf dem Tisch, wenn für langes Kochen keine Zeit bleibt.
Einfach erwärmen, Lieblingsbeilage dazu und einen Teller genießen, der sich ein bisschen wie Nachhausekommen anfühlt.
| Gewicht | 400 g |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwertangaben | Je 100 g |
| Brennwert | 305 kj |
| Fett | 4,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 0,7 g |