Kibbelinge - Alaska Seelachsfilets in Knusperbackteig Beutel = 500g, einzeln entnehmbar

Artikelnummer: 62800

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Kibbelinge - Alaska Seelachsfilets in Knusperbackteig Verkaufseinheit: 1 Beutel = 500 g netto, tiefgefroren, einzeln entnehmbar

  • jedes Filet kann einzeln entnommen werden
  • praktisch grätenfrei und vorgebraten
  • saftiger, bissfester Fisch mit knuspriger Panade
  • Gefangen im Nordostpazifik FAO 61/7
  • auf den Schiffen frisch filetiert und schockgefroren
Zutaten: Alaska Seelachsfilet* (70 %), Weizenmehl, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl), Wasser, Reismehl, Weizenstärkemodifizierte Maisstärke, Speisesalz, Dextrose, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat), Gewürze (Paprika, Curcuma, Muskatblüte, Weißer Pfeffer), Zwiebelpulver. Zubereitung: Im Backofen: Die tiefgefrorenen Kibbelinge im Knusperbackteig im Backofen bei 220°C  mit Ober- / Unterhitze oder mit  Umluft bei 200° C 20 bis 25 Minuten goldbraun backen. Nach 12 bis 14 Minuten einmal wenden. In der Fritteuse: Die tiefgefrorenen Portionen bei 175°C heißem Fett 5-6 Minuten goldbraun frittieren. Lateinische Bezeichnung: theragra chalcogramma Fanggerätekategorie: Pelagisches Scherbrettnetz (Schleppnetze)

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